饥寒交迫二字中，饥寒常同时出现。摄取食物后，即使是自己冷的食物，也能稍微暖和一点。这种温暖不是我们胃满意后的错觉，而是真实存在的科学反应。据专家介绍，富含蛋白质、糖类、脂肪三种营养素的食物优先防寒。富含蛋白质的食物专家表示，他食物刺激产热。例如，高蛋白质食物比含淀粉和脂肪的食物更能增强食物的热量，因

生命的早期(胎儿、婴幼儿)是神经系统发育的重要时期，这个阶段的饮食营养对孩子的智力有重要影响。但是，受研究方法的限制(很难客观地考察或评价胎儿和婴儿是否聪明)，这个问题没有深入研究，也没有得到充分的重视。相比之下，儿童体格发育(身高、体重、畸形等)的观察和评价容易，因此受到医学界和大众的关注。现有的初步研究

一、摄食富含锌的食物不容忽视 被誉为“生命之花”的微量元素锌是体内100多种酶的组成成分之一，一旦机体缺锌，众多酶不能发挥其作用，易造成生命代谢障碍。锌对促进智力发育作用重大。大脑神经细胞从胚胎10～18周开始到胎儿发育8个月，神经细胞的增殖基本结束，可谓“一次性完成”，新生儿出生时脑神经细胞的数目与成人大致

1、不可忽视的微量元素碘：碘是合成甲状腺素的重要原料，碘缺乏必然导致甲状腺激素减少，造成胎儿发育期大脑皮质中主管语言、听觉和智力的部分不能得到完全分化和发育。婴儿出生后生长缓慢、反应迟钝、面容愚笨、头大、鼻梁不陷、舌外伸流涎，有的甚至聋哑或精神失常，成年后身高不足一米三。此病名为“呆小病”。患上小病

营养学家说，男人想要一个好身体，饮食先需来场革命！把自己的肚子作为可以容纳一切的杂货店，时间一长，身体可能会受不了。正确的饮食习惯是保证每天摄取新鲜水果和蔬菜、全麦食品、豆类、鱼、瘦肉和各种坚果。男性每天坚持吃这些营养要素，就能保持自己的营养平衡，健康，男性必须重视以下健康知识。一、男性所需的营养元

冬天很多人通过运动减肥，运动时一定会排出很多汗。这是新陈代谢的一种方式，可以排除体内毒素，但是如果出汗过多，必须立即补充水分和钾等营养物质，以免脱水。出汗过多需要补充什么？1、补充水分大量出汗时，体内多馀的水分也随着排出，容易疲劳、全身无力、口干。此时，必须补充足够的水分，选择温水，不能喝冷饮。2、补

长时间玩手机电脑会感到眼睛疲劳，营养不足，皮肤干燥，容易流泪，夜盲或干燥。合理的补充营养元素可以恢复眼睛的光泽。眼睛疲劳吃什么营养好？1、b族维生素b族维生素可以保护眼角膜，身体缺乏b族维生素时眼神经发生病变，主要表现为什么模糊、害怕光线、刮风时流泪、眼炎。在粗粮杂粮、绿叶蔬菜动物肝富含B族维生素。2、维生

身体缺乏营养元素时，用各种方法表现，缺乏营养物质的身体会出现口角炎胃部不适等症状，让我们来看看自己缺少什么。缺乏营养元素身体会有哪些表现？1、缺乏维生素b2维生素b2参与了头发以及皮肤生成，但是不能在身体中自行储存。身体缺乏维生素b2会引起口角炎症和嘴唇裂缝，影响组织伤口的愈合。平时可以多吃富含维生素b2丰富的

失眠可以说是目前最普遍的一种文明疾病，治疗失眠的方法有很多，饮食治疗也是其中之一。在我们的日常饮食中，有很多有助于睡眠效果的营养素和食材。中医说药补不如食补。通过饮食，补充不足的营养素，安全无副作用。想预防失眠或改善睡眠质量的人可以试试。1、钙钙能增强神经系统的传导反应，帮助调节心跳、肌肉收缩。补充

迄今为止，营养素与眼睛健康的关系是公众和健康专家热衷的话题。几十年前，人们认识到足够的维生素a可以预防干眼症和夜盲症。近年来，新的研究成果不断出现。例如，老年黄斑变性是发达国家中老年人失明的最常见原因，营养素补充剂预防老年黄斑变性是迄今为止最有前途的干预措施之一。另外，75岁以下的中老年人中有一半被白内

春天到了，养生的好季节也到了。那个春天不能缺少的营养素是什么呢让我们和小编一起看看，度过一个美丽健康的春天。1、维生素A科学家们发现脂褐素的生成与过氧化脂类有关。含维生素E多的食物有卷心菜、葵花籽油、菜籽油等。维生素a、B2也是皮肤光滑润滑不可或缺的物质。人体缺乏维生素a时，皮肤干燥、粗糙、鳞片缺乏维生素B2时

绿叶蔬菜在我们的日常饮食中是必不可少的，那么常吃绿叶蔬菜有什么好处呢？可以补充哪些营养素？下面赶紧和小编一起来了解一下吧。绿叶菜，如菠菜、油菜、茼蒿、空心菜、菜心等，是营养价值最高的蔬菜，是蔬菜有益健康的代表，对健康的益处几乎不可替代。每每天的饮食中，必须保证100-200克以上的绿叶菜。细细数来，绿叶菜共