胃吹气在医学上是指碳13呼气实验，当碳13呼气实验显示检测结果为阳性时，就表明患者存在幽门螺旋杆菌感染，但这并不表明患者一定患有胃癌。幽门螺旋杆菌具有传染性，主要是通过口口或粪口来进行传播，一旦感染后，人体是难以将其自行清除。感染较轻度时，一般没有临床症状，但是如果感染水平较严重时，就可能出现胃病、胃溃疡、十二指肠溃疡等病症。较严重的可以造成胃癌发生。幽门螺旋杆菌是世界卫生组织指定的一类的致癌原，大量临床病例显示，感染高制度性的幽门螺旋杆菌患上胃癌风险是未感染者十倍甚至几十倍。通常可以使用四联药物进行治疗，彻底杀灭幽门螺旋杆菌。

碳13呼气实验是用来检测胃内是否存在幽门螺杆菌感染，幽门螺杆菌是唯一一种能够寄生在胃内的微生物，可以导致许多的慢性胃病，比如慢性胃炎、胃溃疡，甚至胃部的恶性肿瘤等。幽门螺杆菌感染常见的症状有胃胀、胃痛、易饿、反酸、烧心、口臭、腹痛、腹泻、排便困难等症状，而且有易感染、易传染的特性。碳13呼气实验的原理，是利用幽门螺杆菌富含有尿素酶，能够将尿素分解产生二氧化碳，患者服用碳13尿素片之后，胃内如果存在幽门螺杆菌，则可以将尿素片分解成标记有碳13的二氧化碳，通过检测患者呼出的含有碳13二氧化碳的含量，就可以判断是否存在幽门螺杆菌的感染，若呈阳性，则说明体内感染了幽门螺杆菌。如果有慢性胃炎，或者是胃溃疡等疾病，需要及时的药物治疗，大概在吃药2周左右的时间就能够根除，杀死幽门螺杆菌。抗幽门螺杆菌的药物通常使用质子泵抑制剂，如奥美拉唑、兰索拉唑、泮托拉唑，雷贝拉唑和艾司奥美拉唑等，再加上两种特定的抗生素和铋剂来口服。

幽门螺旋杆菌是传染性疾病，这是肯定的。在中国大陆地区，感染率这么高，也是因为是传染性疾病。再加上中华饮食文化是共餐形式，共用餐具或聚餐时，从食器中来夹食这些食物，通过这样途径都可能造成细菌传染。说这也是为什么中国大陆地区细菌感染率这么高的原因。说为避免幽门螺旋杆菌传染，可以进行分餐，餐具定期高温消毒，一些不好喂养和生活习惯要注意进行改进。比如说这种给孩子口对口喂食，或直接亲孩子嘴，从避免幽门螺旋杆菌传播途径来讲这些是需要避免的。

幽门螺旋杆菌会传染，人是幽门螺旋杆菌传唯一的传染源。幽门螺旋杆菌主要藏在唾液、牙菌斑、胃和粪便里，儿童在其生长发育过程中有一定的自发清除率，大约在10%左右；而成人感染幽门螺杆菌，如果不用药物治疗，一般不能自行清除。幽门螺旋杆菌可以通过公共餐具、水杯来传播；也可以通过胃里反流到口腔的液体来传播；也可以通过粪、口传播，因为细菌随着大便的排出会污染手；如果上厕所后不洗手，就有可能会传播。传播的形式就是进食了被幽门螺旋杆菌污染的水和食物，比如公共用餐、接吻，还有母婴传播。

幽门螺旋杆菌感染本身不会有什么特别的症状，但它感染之后引起的一系列疾病可能会有相关的症状，比如慢性胃炎相关的症状、胃溃疡相关的症状、“MALT淋巴瘤”相关的症状。当有消化系统相关的症状时，就要去查有没有幽门螺旋杆菌在从中作祟。在临床上有很多的方法可以检查幽门螺旋杆菌，比如常用的无创的检查方法，可以吹口气，可以通过呼气试验检查大便里的幽门螺旋杆菌抗原；也可以抽血查幽门螺杆菌的抗体，这些都是无创的方法。另外，可以通过做胃镜检查，从胃黏膜里夹一块样本，然后用快速尿素酶的方法或者病理学等相关的方法，来检查有没有幽门螺旋杆菌的感染。