糜烂性胃炎是不能吃醋的。糜烂性胃炎主要是因为有幽门螺杆菌的感染，或酸分泌的增高，吃了一些刺激胃黏膜的药物，或者有十二指肠液的反流、不良的饮食生活习惯、熬夜、常吃刺激性的东西、情绪不好，或者是有应激性的生活事件，都可能导致糜烂性胃炎的发生。由于糜烂性胃炎其中一个原因就是胃酸的分泌增高，如果再吃醋，有可能使得胃里的酸的环境更加高，这种高酸不利于糜烂性胃炎的恢复，甚至还会加重糜烂性胃炎，所以糜烂性胃炎是不适合吃醋的。糜烂性胃炎患者在饮食上一定要注意：第一，定时定量吃饭。第二，避免吃刺激性或者过期的食物，以及剩饭、剩菜。由于药物导致的糜烂性胃炎，尽量把药物停止，或者到医院请医生来帮助决定。

胃轻度糜烂有可能自愈。如果胃部糜烂的程度较浅、范围不大的情况下，并且患者较为年轻，没有其他的合并的基础疾病，自己在平时生活中注意饮食和休息，那么有可能达到自行愈合的效果。但是在愈合的过程中，胃部糜烂情况受到饮食、情绪、精神压力多方面的因素影响，所以不建议患者出现胃内疾病时，自行等待愈合，而不就医，否则有可能耽误病情，应当在医生指导下接受治疗。胃糜烂应摄入营养丰富、易于消化的食物，避免摄油腻、生冷、过硬、过热的食物，应按时进餐，避免过饥过饱，养成良好的进食习惯。

糜烂性胃炎就是通常在胃镜检查以后，医生会给出轻、中、重度的一个诊断，也有123级的诊断。这些就是胃炎严重程度的一个表示方式。糜烂性胃炎也叫浅表性胃炎，伴有糜烂化。一般来说要积极的配合医生的诊断，治疗可以彻底的达到治愈的可能。当然，如果不注意饮食，不注意饮食的规律，长期的饮酒，长期大量吸烟，吃一些刺激性的食物、辛辣的食物、凉的食物，以及不好消化的食物，还包括有因为流感菌的感染，这些都会导致糜烂性胃炎的复发。严重的还可能会导致溃疡和出血。所以如果发生糜烂性胃炎，也需要积极的进行治疗以及调理，才能够达到很好的治疗的效果。

糜烂性胃炎患者应当注意饮食清淡，其次给予药物，对症治疗。胃的糜烂尤其是胃窦部的糜烂，临床上是非常多见的，这种情况还是多注意饮食，不要吃油炸、油腻、辛辣刺激的食物，主要以清淡的食物为主，少吃多餐，多吃吃新鲜的蔬菜、水果等等。其次给予药物对症治疗，临床上常用的有奥美拉唑胶囊或者是雷贝拉唑胶囊，同时加用保护胃黏膜的药物，比如康复新液一次10毫升、一天三次。胃糜烂主要的就是胃黏膜的损伤，导致了黏膜的水肿，侵犯到了黏膜肌层，未侵犯到黏膜下层的病变。这种情况并不是胃糜烂不要太过于担心。胃糜烂要尽量戒烟、戒酒，避免使用有刺激性的食物和药。再就是多吃软食，食用易于消化的食物，尽量减少对胃黏膜的刺激。另外，避免使用生冷、酸辣和硬质的食物，少吃多餐，粗粮细做。早饭的时候，大米粥一两、花卷一两，煮鸡蛋一个、酱豆腐一块。中餐就是牛奶300克加糖1克，饼干15克。晚餐吃二两的大米软饭，菠菜鸡蛋汤一碗，或者是晚餐可以吃一两的大米粥、发糕一两、肉末炒土豆泥三两等等，在饮食上做到精致。

糜烂性胃炎饮食要有一定禁忌，并且需少食多餐，多进食易消化、富含维生素和纤维素的新鲜蔬菜和水果。各种胃部的疾病，像食道、肠道的，包括肝脏、胆囊和胰腺这些消化器官的疾病，都和饮食相关，所以饮食是非常重要的。要避免食用辛辣、刺激、油腻、高盐高脂的食品，也不要饮用咖啡、浓茶等。还要避免吃含亚硝酸盐类的食物，比如不新鲜、发酵不好、腌制的、袋装或盒装的食品等。患者也要戒烟、戒酒。不必要的药物，像消炎类、解热镇痛类、退热类的，如保泰松、布洛芬等，应避免服用。