应该吃适量的大蒜应该是可以的，对于大肠癌的饮食问题，是有非常科学合理的安排的，按照现代医学的观念，对于这种大肠癌的病人，饮食是希望第一个新鲜，第二个多纤维素，第三个减少高脂肪的，高糖的饮食的生育，对于病人的疾病的恢复，对病人的调理都是非常重要的，因为大蒜作为一种调料，作为一种生活的比较好的调味品，作为一种好的一种添加剂，在儿童生活中起到了一个非常好的作用。要根据病人的具体的情况来选择大蒜，有的病人不能够吃，有的病人可以吃，但是任何食品都是有一分为二的。大肠癌的病人如果胃口不是很好的情况之下，食品中需要用大蒜来减轻腥味，减轻不良的味道的时候，适量的用一点大蒜，这是毫无异味是可以的，但是同时也要想到大蒜也是有刺激性的，所以不能够大量的食用，应该有合理的一个应用，在饮食上面主张高纤维、清淡、富含营养，这是始终坚持的原则。

大肠癌大便黑不一定是晚期，肿瘤在侵犯肠道的时候出现了大便性状的改变和大便次数的改变是主要的临床表现。如果说大便变黑是由于肿瘤侵犯到血管而导致的出血，出血量可多可少。如果说出血的部位恰好是一个比较丰富的部位，出血量可能比较多，如果侵犯的深度不是很深，或者说没有损伤到血管，出血量就比较少，所以说大便出现黑便也不一定是晚期，所以这个要根据具体的情况来定。如果大便出现便血，还有伴有腹痛，通过检查发现有腹部的包块，甚至发现肺部的转移，发现肝脏的转移，这时候是一个比较晚的表现，是晚期，但是只是出现黑便，或者说大便是便血，就不能直接的说就是晚期，就需要综合的来进行判断。

早期大肠癌是可以根治的。在临床上侵犯了粘膜，粘膜下层或者是浆膜层，没有穿透肠腔，也就是说肠道的肿瘤没有越过肠道，只是在肠道的如果没有到达腹膜后，没有达达肠系膜，也没有到达更远的肺，更远的肝，这个时候通过外科手术，可以彻底干净地将肿瘤切掉，通过后期的辅助治疗，比如放疗，化疗等等，可以达到根治的目的，或根治的概率非常之高。如果侵犯的范围扩大，突破肠腔，侵犯到肠道周围的器官，比如说肠细胞，淋巴结，比如说肺、肝等等，这时候就不可能根治了。早期大肠癌是完全可以根治的，通过综合的治疗，完全达到一个比较好的目的。

钡餐不一定能够完全查出大肠癌。钡餐的检查作为一种没有创伤，没有痛苦的影像学检查，在食道癌的诊断上面起到了非常简便，非常经济的作用，但是在大肠癌的诊断价值不大。由于肠道的蠕动功能和食道胃不一样，肠道的钡剂影像的观察不得很明确，诊断价值的相比并没有食道胃的诊断价值大。纤维肠镜可以直观的看到肠道的病变，切除肠道的病理组织来进去病理活检，达到一个比较明确的诊断，可明确肠癌的诊断。大肠癌的诊断钡餐起到参考的作用，临床上较少应用，而纤维肠镜可以确诊肠癌。

大肠癌的分期，一般都是遵循美国AJCC（美国癌症联合委员会）的分期原则，按TNM分期，T就是指肿瘤，N是指淋巴结，M是指远处转移。按肿瘤的情况，淋巴结转移的情况，和远处转移的情况，分成一期二期和三期四期，分期越高意味着肿瘤进展程度越高，治疗越难。