喝苏打水的好处是可以中和胃酸减少胃酸的分泌，适用于胃炎或者反流性食管炎。对于血尿酸高的人群喝苏打水也可以中和尿液，有利于控制血尿酸，长期地喝苏打水对于胃病是有好处的。但是最好不要喝凉的苏打水，喝苏打水既有好处也有坏处。好处前面已经说过，坏处对于身体不利的是破坏人体的酸碱平衡，会导致腹泻、腹胀甚至是呕吐，甚至引起结石的发生。平时是否适合喝苏打水与人的年龄和体质有关，如果是年轻人适当喝苏打水是可以的，不会导致身体异常。如果是老年人经常喝苏打水会影响正常的身体健康，婴幼儿和儿童会出现食欲不振，胃肠功能紊乱等病症。对于老年人来说，过多喝苏打水会引起腹胀，同时会出现四肢无力、走路蹒跚。如果有慢性疾病的老人更不可以喝苏打水，会损伤脾胃功能导致消化不良、加重便秘。平时生活中用水要适当饮用酸碱平衡的水，自来水煮沸以后食用，矿泉水可以适当饮用。长期饮用矿泉水容易引发泌尿系结石，苏打水以碱性为主，要与自来水交替饮用。儿童、婴幼儿及老年人提倡饮用白开水，合理的饮水对人的身体健康是有好处的，平时要养成主动喝水的好习惯，可以补充身体水分的需求，能够防止多种疾病，有利于预防慢性疾病的发生。

生活中富含膳食纤维的食物有很多，蔬菜、水果、粗粮、杂粮、豆类以及菌藻类中食物中含量都很丰富。各种豆类都是膳食纤维含量非常丰富的食物。某些的蔬菜水果中的含量是某些蔬菜、水果的几倍甚至十几倍。另外木耳、海带、裙带菜、口蘑等菌藻类食物中同样也含有丰富的膳食纤维。根茎类菜中膳食纤维的含量也比较多，如胡萝卜、红薯、山芋等。总的来说，含膳食纤维相对丰富的食物有麦麸、米糠、蔬菜类，魔芋、海藻类。另外全麦粉、玉米粉、荞麦等都是含膳食纤维比较丰富的食物。还有另外一些食物中的膳食纤维含量也是比较丰富的。比如茯苓、山楂干、竹荪以及竹荪干、辣椒粉、甘草和罗汉果等，都是含膳食纤维比较丰富的食物。

坐月子能吃豆皮。豆皮属于豆制品一种。把黄豆通过磨碎，采用各种方法，加工后做成豆腐、豆制品、豆皮、豆腐丝也好，更利于来食入。更利于一些低蛋白血症妈妈，还有一些素食妈妈。主要从豆制品里摄入一些蛋白质。孕妇或产妇可食用豆皮。但要注意食物来源。如果出现污染或变质不要吃。否则容易引起消化道炎症，甚至引发腹泻，导致感染。相当一部分人对于这种食物加工，以凉拌为主。可能在最初哺乳期，尤其产褥期里头，胃肠功能没有完全恢复时，不建议食用这种凉拌蔬菜。建议炖在汤炒到菜里面，加热后再食用。

坐月子吃乌鸡蛋，没有什么问题。就目前来看，在市场中很容易买到乌鸡蛋。因为乌鸡大量养殖，可以看到这种青绿色的皮，然后标上一个乌鸡蛋。确确实实，也能买到，或者在日常生活里能经常食用这种鸡蛋。但实际上和普通鸡蛋营养结构差不太多，没有什么太明显差异。所以，不管是你买到普通鸡蛋，还是乌鸡蛋都是可以的。不过在哺乳期，或者产褥期里，最好是食用较新鲜、生产期短的，来源较清洁的鸡蛋。

孩子营养均衡才能有利于发育。营养均衡首先要求食物要多样，在食物多样的前提下以谷类为主，多吃水果、蔬菜，还要保证乳制品的摄入，比如大豆制品、比如菌藻类，鸡鸭鱼肉等动物性的食物也不能少。多种食物搭起来可以提供优质蛋白质，提供丰富的碳水化合物，甚至包括一些脂肪。脂肪在孩子生长发育中非常重要，不饱和脂肪酸比如EPA、DHA都对生长发育有好处，都涵盖在刚才的食物中。为了达到营养均衡，每天应该保证12种食物，一周应该保证在25种食物以上。在吃的均衡的前提下，让孩子适当的加强运动，保证睡眠。以上几点同时做到，对孩子生长发育非常有好处。