接种新冠疫苗后是可以吃牛肉的，不过不建议大量食用。牛肉中含有较为丰富的氨基酸和蛋白质等，适当食用可增强机体抵抗能力，并不会对新冠疫苗接种产生影响。建议接种新冠疫苗后调整既往饮食结构，饮食主要以清淡易消化、优质蛋白、新鲜蔬菜瓜果为主，保证营养均衡。同时调整作息时间，避免熬夜，精神紧张，不良的心理因素，要放松心情，适当运动，可有效增强自身免疫力。新冠疫苗的接种是使机体产生抗体，而达到预防新冠病毒感染的目的。通过以上的建议可有效减轻或者帮助接种者度过因接种新冠疫苗所产生的不良反应阶段。

德尔塔病毒株就是新冠病毒，只不过是一种变异的新冠病毒。新冠病毒从2019年底出现以后，很快就发现了有病毒变异的现象，在2020年4月，就出现了阿尔法变异株，随后又陆续的发现了贝塔、伽马、德尔塔变异株，这些变异株本质还是新冠病毒，感染者的症状和普通的新冠病毒感染者，也没有明显区别，仍然是说乏力、干咳、咽痛、肌肉痛、腹泻、恶心、味觉减退、嗅觉减退这些症状。重症病例会出现感染性休克和呼吸窘迫综合征，甚至呼吸衰竭，这些都是一样的。但是，这个德尔塔病毒株相比原来的新冠病毒株，传染性更强了，传播速度更快了。另外，接种疫苗之后，对于普通的新冠病毒有很好的感染预防的作用，而对于德尔塔病毒株预防感染的作用，下降了10%到20%，有一些接种了疫苗的人仍然感染了德尔塔病毒株，这就是德尔塔病毒株和普通新冠病毒株的区别。

接种新冠疫苗对德尔塔病毒株，是有非常好的预防作用，但不是百分之百的能够避免感染。接种疫苗之后，绝大多数人能够产生抗体，能够预防新型冠状病毒感染。但是，德尔塔病毒株，由于它在S蛋白上产生了一些变异，能够让我们的免疫系统，就不能够认出来这个病毒了，所以防护效果就有所下降了。国外报道说，新冠疫苗全程接种以后，在预防德尔塔病毒株的时候，防护作用可能下降了10%~20%左右，确实是防护作用下降了。但是整体来说，各款疫苗不管是灭活疫苗、MR疫苗、腺病毒载体疫苗，还是重组亚单位疫苗，在预防德尔塔病毒感染的重症发生率上，在避免死亡方面，疫苗仍然是有非常好的作用的。所以，我们现在说还是要积极的接种疫苗，尽管疫苗防护作用比之前下降了，但是我们看到接种疫苗的人，感染要比没有接种疫苗的风险，还是要明显下降的。尤其发生重症，甚至发生死亡的风险，比起没有接种疫苗是明显下降的。

感染德尔塔病毒后，自愈的可能性并不大。但是也不排除部分免疫力强的轻症患者，在没有并发症的前提下，通过自己的免疫系统，将病毒消除，自愈的时间可能在两周以内。但如果是重症患者，不能寄希望于自愈，因为德尔塔病毒的病毒载量很高，感染后需要在专业医师的指导下，根据病情实际情况，制定个体化的治疗方案，才能够达到康复的目的，否则有可能会使生命受到威胁。另外，德尔塔病毒的传染性非常高，潜伏期短，一旦出现不明原因的身体疼痛、发热、咳嗽等症状，要及时隔离，以免引起他人传染。

德尔塔病毒感染后，有可能会出现肚子疼痛的症状。其实感染了德尔塔病毒之后，症状不是很典型，除了上呼吸道症状以外，有很多患者的首发症状是嗅觉减退或者味觉丧失，此外会出现肌肉酸痛、腹泻、咽喉疼痛、流鼻涕等表现，甚至还有可能流鼻血。由于症状没有特异性，给治疗以及排查增加了难度。需要注意，判断是否感染了德尔塔病毒，不能单纯通过肚子疼痛来分析，疾病的传播需要据有流行病学史，如果没有和疫区人员有过接触，单纯肚子疼痛也有可能是受凉或者饮食不当导致，需要通过相关检查予以鉴别。