血脂偏高的人是可以吃肉的，但是要有选择性，瘦肉中含有大量的蛋白质，如猪肉瘦肉、鸡瘦肉、鸭瘦肉部分，由于人体需要一定量的蛋白质，含必须氨基酸，维持人体健康需要，脂肪也要适当吃，维持类固醇激素合成需要。不能吃脂肪含量较高的肉，比如动物肥肉部分，动物的内脏等，含脂肪的肉类要适当控制，避免脂肪过多导致血脂异常升高。按照需要进食就可以了，保证生理需要，平时要合理作息，保证睡眠充足，加强体育锻炼消耗掉体内多余的脂质，坚持低脂饮食，多吃蔬菜和粗纤维食品如荞麦面、玉米粉等，避免辛辣刺激食物，戒烟限酒。坚持服用药物，定期复查。

临床上患者高脂血症的临床类型不同，以及高脂血症的严重程度不同，相关的临床风险不同，主要见于以下几种情况：第一，高甘油三酯血症。患者如果甘油三酯大于5.6毫摩尔每升时，有诱发急性胰腺炎发作的风险，要在医生的指导下积极的低脂饮食，避免进食油炸食物，同时要口服非诺贝特等相关的药物，降低甘油三酯治疗，避免出现急性胰腺炎的风险。第二，患者高甘油三酯血症时，比如甘油三酯大于2.3小于5.6毫摩尔每升时，对血管内皮有损伤的风险，可出现动脉粥样硬化的风险，患者可出现心脑血管疾病的发生风险，第三，患者存在高甘油三酯血症，比如甘油三酯大于2.3毫摩尔每升，为2型糖尿病的独立危险因素，可使胰岛β细胞功能下降，有出现2型糖尿病的风险。第四，患者存在着高胆固醇血症，高胆固醇血症可以导致动脉粥样硬化，可以使血管狭窄，容易出现心脑血管疾病的发生风险。临床上对于高脂血症患者要积极地评估患者血脂升高的严重程度，以及患者合并其他代谢性指标异常的情况，必要时要给予相关的临床处理。

临床上血脂高不一定需要吃药，需要根据患者高血脂的临床分型以及高危因素来进行制定。临床上高脂血症分为高胆固醇血症、高甘油三酯血症以及混合型高脂血症患者，如果存在高甘油三酯血症，血液内的甘油三酯低于二点三毫摩尔每升时。可以通过生活方式的干预，比如低脂饮食避免进食油炸食品、肥肉、油条等可以是甘油三酯恢复到正常水平。患者如果甘油三酯高于二点三毫摩尔每增，需要给予贝特类的药物治疗以降低体内的甘油三酯的水平。对于甘油三酯大于五点六毫摩尔每升时，患者出现急性胰腺炎的风险明显增加，要及时的给予低脂饮食。同时，积极的给予贝特类的药物治疗，以避免急性胰腺炎的发生。临床上高胆固醇血症的患者。如果存在着心脑血管疾病不稳定心绞痛，需要在医生的指导下给予他汀类的药物治疗以稳定斑块，避免心脑血管疾病的发生风险。

血脂高锻炼肯定能够明显降低，但是要分具体情况如果血脂明显升高，建议控制饮食，增加运动，同时进行药物治疗。以免发生高血脂导致的其他一些疾病，控制饮食是指减少高热量食物的摄入因为血脂高与饮食关系非常密切很多人都是暴饮暴食，身体肥胖，所以减少食物摄入可以有效降低血脂，还能够达到减肥的目的。当然，大量的运动可以明显降低血脂，运动可以消耗体内热量，促进脂肪在体内的代谢与分解达到降低血脂的目的。如果明显升高，比如以甘油三酯升高为主，还需要选择贝特类降血脂的药物，比如非诺贝特如果以总胆固醇升高为主，还有选择他汀类降血脂的药物，比如瑞舒伐他丁辛伐他丁，阿托法他丁等，分药物有可能影响肝功能，所以还要定期复查肝功能当然这些药物的选择一定要在专业医生指导下进行，避免自己盲目购买和服用。

高血脂是临床上常见的一种症状。血脂是人血清中胆固醇、甘油三酯和类脂等物质统称。其中和临床关系比较大的是胆固醇和甘油三酯。胆固醇和甘油三酯在血清中明显升高，一般称为高脂血症，也就是临床上的高血脂。在化验检查的时候，能够在血清中查到血脂异常。胆固醇和甘油三酯不是亲水性，而是疏水性，所以它在血液中不能直接运输，要和载脂蛋白结合之后才能够在血液中传输。因此在临床上检查的是脂蛋白，也就是在所有化验单里，看到各种脂蛋白异常。脂蛋白异常代表胆固醇和甘油三酯异常，就称为高血脂。