食品防腐剂一般不会对身体造成明显的伤害。食品防腐剂大多是人工合成，能够防止食品腐败和变质，延长食品的存储时间，同时还可以抑制微生物的生长。食品防腐剂是添加到食品当中，主要包括三磷酸钾和苯甲酸钠，食品防腐剂在被允许使用前已经经过了多次的试验和佐证，并不会对人的身体造成伤害，可以放心使用，但是不宜过量使用。食品防腐剂往往被包装在食品内部，可能会与食物直接接触。食用前应将防腐剂丢弃，不要咀嚼食品防腐剂，就不会对身体造成伤害。

如果查肾功能显示尿酸升高，说明患者有高尿酸血症，它产生了原因如下：一、如果患者有不良的生活习惯，如经常熬夜、缺乏运动等，这时可以出现代谢缓慢，引起尿酸升高的症状。二、摄入嘌呤食物过多。如果患者经常吃动物的内脏、豆制品、香菇、海鲜等食物，以上食物含嘌呤过多。这时会引起体内尿酸得不到代谢，出现尿酸升高的症状。三、尿酸代谢障碍。如果患者有肾功能异常，如查肾功能显示尿素氮肌酐升高，这时患者体内尿酸不能得到代谢，而引起聚集，故出现尿酸升高的表现。所以说如果患者尿酸升高，一般是由于以上三种原因所引起的。

尿酸高的人要忌酒。另外，少饮含有果糖的饮料；还不要吃含嘌呤过多的食物，这些就包括肉类和海鲜类。肉类里，特别是动物的内脏，比如说羊肝、牛肝、猪肝、鸡肝、鹅肝、鸭肝等等。还有一些比如说牛肉、猪肉、河蟹、基围虾、扇贝等等，这些都是含嘌呤比较高的食物。当然我们很难把这些都全部记住，我们需要的时候可以上网查一查，只要输入“嘌呤低的饮食”或者“痛风饮食”，就会立刻能看见。

长期尿酸高会引起痛风。另外，它还可以引起痛风石，时间长了以后就会形成慢性痛风。痛风石可以长在手和脚上，以及其他关节部位，可以影响功能。其次，痛风石还可以引起关节、骨骼的变化，这是尿酸高直接的危害。另外，也有越来越多的证据表明，它可能和肾结石和慢性肾病的发生和发展，和心血管疾病，比如说高血压、心肌梗死、心力衰竭，还和急性的尿酸肾病和肥胖、胰岛素抵抗、二型糖尿病、代谢综合征，可能都有关联。这方面已经有了一些证据，并且证据看来是越来越多，但是目前证据还不是十分多，所以看法还是有争论的，不完全一致。

尿酸高首先合理的饮食调理、适当运动，具体根据患者不同的病情，采取不同的调理方法。饮食调理，高嘌呤饮食尽量避免，包括内脏、海鲜、啤酒、白酒，以及一些碳酸饮料、一些海鲜、海产品、海鱼、海蛤等食物。如果没有高血压、高血脂、糖尿病等疾病，患者的饮食还是可以正常的，但出现这些疾病的时候，因为代谢差，所以对于糖尿病人来讲，热量要控制，高血脂病人，脂肪高的食物不要吃太多，高血压病人，盐不要吃太多，还有一些食物也是可以吃的，要保证一定的营养，保证一定的代谢。尿酸高的病人要多喝水，多喝水以后才能把多余尿酸排出去，此外还要控制其他的饮食摄入，包括像主食、热量摄入的控制，此外要注意适当锻炼，适当运动，而运动可以使代谢保持正常的水平，当出现尿酸高以后，一般来讲应该是在医生的指导下，根据患者不同的病情，采取不同的饮食方法。就像前面所谈到的内脏、海鲜、啤酒、白酒对于尿酸高的病人绝对是禁忌的，临床上很多病人一到过节，甚至到其他的聚会，控制不住了，这样引起尿酸的增高，引起痛风发作，这对于疾病的恢复是不利的。