食品防腐剂一般不会对身体造成明显的伤害。食品防腐剂大多是人工合成，能够防止食品腐败和变质，延长食品的存储时间，同时还可以抑制微生物的生长。食品防腐剂是添加到食品当中，主要包括三磷酸钾和苯甲酸钠，食品防腐剂在被允许使用前已经经过了多次的试验和佐证，并不会对人的身体造成伤害，可以放心使用，但是不宜过量使用。食品防腐剂往往被包装在食品内部，可能会与食物直接接触。食用前应将防腐剂丢弃，不要咀嚼食品防腐剂，就不会对身体造成伤害。

高尿酸的发展有这几个阶段：首先是无症状高尿酸血症，再发展变成急性痛风期。然后两个急性痛风期之间，我们叫痛风间歇期，反复的发痛风，最后可能达到慢性疼痛期，这时候可能既有痛风，也可能出结石。具体每个阶段多长，每个人和每个人都不一样，有的可以很快，但是大部分时间都很慢。所以单纯的高尿酸血，它基本上是没有症状，就是说前一阶段无症状高尿酸血症期，那患者出现了症状是由于它引起了痛风，引起了痛风石，而这些痛风和痛风石引起了症状。

从西医角度来看，降尿酸药物有这些：第一种是别嘌呤醇和，它们的作用是抑制黄嘌呤氧化酶，我们身体里要产生尿酸，需要这两种酶，它使这种酶的活性减低，那产尿酸就少了，这是一种。第二种是促尿酸排泄，比如说苯溴马隆，它能使尿酸从尿里边多排泄，我们血里边也就少了，所以这是一种，它是促尿酸排泄药。第三种是尿酸酶，人身体里面没有尿酸酶，低等动物有尿酸酶，所以低等动物没有高尿酸。人在遗传里边，在进化当中，产生酶的基因就消失了，人就没有尿酸酶。如果尿酸特别高，要想快速的治疗，那就是可以用尿酸酶把尿酸变成尿囊素，尿囊素的溶解度要比尿酸大的多，它就可以从尿里边排泄出来。所以有三大类药作用不同的，第一个是减少生成的。第二个是促进排泄的。第三个是把尿酸转化成尿囊素来排泄的。

尿酸高的症状可以引起尿酸盐结晶，起结石，肾功能不全，其他的心血管系统的病变，具体分析如下：尿酸盐结晶沉积在关节部位，引起关节疼痛、肿胀，夜里发作厉害，影响患者的行动，患者根本走不了路，而且风吹以后疼痛会更加厉害。尿酸高可以引起结石，尿酸盐结晶沉积在输尿管、肾脏引起来的肾结石、输尿管结石。尿酸高以后会引起肾功能不全，尿酸盐结晶沉积在肾脏以后，造成肾脏代谢异常，不能够把毒素排出去，引起肾积水，以及肾盂、肾盏的扩张，扩张后肾脏的功能受到影响。发现尿素增高、肌酐升高，可以发现尿蛋白的代谢异常，包括肌酐清除率都不正常，最后可以形成肾功能不全。肾功能不全又分几种不同类型，时间越长，肾功能不全症状越严重。甚至有人要做肾透析、腹膜透析等。尿酸高以后可以引起来其他的心血管系统的病变，引起高血压，高血糖的症状会严重，高血脂引起来心血管病变，包括动脉硬化，可以形成血栓，使心血管的症状会更害。当发现尿酸高了后要及时治疗，及时调整，减轻疾病的危害，早期诊断，早期治疗，才能使病情得到缓解，不至于产生特别严重的后果。

尿酸高的原因主要有，排泄不好、生成过多、进食过多。一、摄入量太多，也就是饮食食用了大量或多的高嘌呤的食物，比如内脏、海鲜、啤酒、白酒以及火锅后，尿酸会升高。二、肾功能的异常，病人往往有糖尿病、高血压、糖尿病肾病、高血压肾病，特别是年长的病人肾功能不好，尿少，体内产生的嘌呤以及尿酸代谢不完全，在体内聚集，甚至在血管的部位以及在关节部位沉积，引起痛风的发作。三、体内生成的过多，因为嘌呤是需要嘌呤酶去代谢，在体内生成过多超过了人体的代谢能力，在体内可以沉积到其他的部位，比如沉积到内脏、关节等地方。从这三方面来控制，就可以减少痛风的发作。