类风湿性关节炎是一种常见的疾病，患者在饮食上应忌食高盐的食物、忌食生冷食物、忌食高油、高脂肪、高嘌呤类食物、忌食海产品等。1.高盐的食物：如腌制类食物，患有类风湿性关节炎的患者身体内部钠盐滞留会加重病情，所以日常食盐摄取量应注意控制。2.生冷食物：如雪糕、螃蟹等少食。3.高油、高脂肪类食物：如肥肉、动物肝脏、油炸食物等，由于高脂肪食物会导致患者体内脂肪含量增多，加重身体负担，且食物容易产生酮体、酸类和炎性介质，也有可能会让病情加重或复发。4.海产品：海产品中含嘌呤较高，会导致关节中出现尿酸盐结晶，使疼痛症状加重。因类风湿性关节炎病程长，常损伤正气，久病入络，气滞血瘀，则正虚邪恋，致使畸形挛紧，功能丧失。辨证属风寒湿证的患者可在医生的指导下服用同仁堂进行治疗，该药以当归、羌活、川芎、白芷等30味中草药与白酒浸制而成，具有散风祛湿，舒筋活络的功效，可有效缓解类风湿性关节炎辨证属风寒湿邪闭阻导致的关节酸胀、僵硬、疼痛等症状。需注意，关节出现红肿灼热时不适合使用该药物。

类风湿性关节炎的病因有以下几点：1.家庭遗传，如果家属中患有类风湿性关节炎，那么他的患病几率就会比一般人群要高。2.病毒感染。类似链球菌等病毒感染会造成个人机体出现免疫反应，引起关节处发炎，从而引发类风湿性关节炎。3.性激素水平影响。男性和女性的发病率不同，患有类风湿性关节炎的女性在孕期体内雌性激素水平上升，所以疼痛感会降低，但是在生产后内分泌失调，所以容易复发。4.生活因素。长期吸烟，饮食不规律，不注意身体保暖，身体受凉等都会引起类风湿性关节炎。同时长时间处于潮湿的环境中，过度劳累工作也会引起。

类风湿关节炎是慢性消耗性疾病。饮食摄入要营养均衡，饮食宜清淡。适合吃些高蛋白、优质蛋白、粗纤维食物。一、在饮食上因为疾病跟受凉、受寒有关，所以尽量避免吃生冷食物，比如冰箱里拿出来的食物温度是冷的，夏天注意不要吃冷饮，冰镇的冰激凌、雪糕，还有冰镇冷饮都要避免，这些食物容易造成疾病加重或者复发。另外有些发物，比如海鲜、牛羊肉尽量要少吃，不是说绝对不能吃，但是要适量，要少吃。二、根据患者的体质，比如寒性患者关节非常怕冷，热敷很舒服，就鼓励多吃些热性食物，比如红椒、干姜。热性患者是关节喜欢凉，关节红肿，吃些清凉的食物，比如绿豆、冬瓜等。总体来说要根据不同的体质来选择不同的食物。

类风湿关节炎可以通过针对病情的治疗，包括使用消炎止疼的药，非甾体抗炎药；甲氨蝶呤、来氟米特；新的生物制剂等药物来控制和缓解病情，严重时采用手术治疗。1、缓解病情的药物，如甲氨蝶呤、来氟米特，可以延缓病情的发展，使患者达到疼痛缓解的目的，延缓患者的关节发生变形的时间。2、新的生物制剂，生物制剂治疗往往适用于那些病情严重，而且传统药物不能控制的病人，用了生物制剂以后，可以很好的控制病情，减缓它的发展。3、外科治疗，严重的关节病的病人，影响生活质量，手、膝关节行动不便等，这样的病人需要做外科治疗，如关节的置换，强直性关节的治疗等。

类风湿患者饮食没有过分限制，应吃不易过敏的食物。类风湿关节炎是一类由自身免疫功能紊乱导致，多关节肿痛作为主要表现的自身免疫病。类风湿关节炎从症状上来讲，是以多关节肿痛、关节发炎作为主要表现。很多类风湿关节炎患者，会担心这种疾病是不是和饮食密切相关，哪些东西能吃、哪些不东西不能吃。从严格的意义上来讲，类风湿关节炎患者没有严格的饮食限制。如进食酒类、含嘌呤含量高食物，是和痛风相关，而不是和类风湿关节炎相关。类风湿关节炎是免疫功能紊乱所造成，所以患者在得病后，自身的免疫功能可能和得病前不一样。如患者原来吃谷物、干果或其他海鲜动物内脏等不过敏，但得病后可能出现过敏的情况。一旦患者对某些事物过敏，就不要再吃这种食物了。