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脂肪肝如何食疗

发布时间:2020-02-1060763次收听

语音内容:

脂肪肝是各种病因造成的肝脏内脂肪过多沉积。根据是否饮酒一般分为酒精性脂肪肝与非酒精性脂肪肝,酒精性脂肪肝患者首先要戒酒,均衡饮食,进食易消化食物,注意营养均衡,补充维生素,尤其是维生素B族。
非酒精性脂肪肝又分为营养过剩及营养不良脂肪肝。营养过剩脂肪肝,首先要控制体重,一般要求尽量减少主食米、面、油的摄入,多进食蔬菜、水果,蛋白质类食物可以放心补充,比如牛奶、瘦肉等,还有特别要注意防止喝含热卡的饮料。尽量避免高胆固醇类的食物,比如动物内脏、鸡蛋黄等,一定要规避或者少吃一点。营养不良脂肪肝,要进食高营养、易消化食物,循序渐进,少食多餐。

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脂肪肝的报告,常规的这种客观的对脂肪肝的检测,就是血的检测和影像学的检测,那血的检测最主要是肝功,肝功里边,主要看转谷丙转氨酶,谷草转氨酶和转肽酶,还有黄疸,包括到肝硬化病人,可以看白蛋白的一个水平会有所降低,这个是在肝功里边检测,当然同时也要结合其有关代谢的指标。对于肥胖性的脂肪肝,特别要注意,脂肪肝的病人来了以后要查血脂,血糖,包括尿酸,都会对脂肪肝一个程度一个判断,同时,就是超声的一个检测,超声的检测应该说可以根据超声检查判断出脂肪肝的一个程度,根据衰减的程度分为轻,中重,或者是在发展的一个阶段,在肝硬化阶段,B超也会出现脾大出现门脉高压,甚至病人出现腹水。另外肝脏弹性检测也是可以判断脂肪肝的一个水平,CT,核磁都能对脂肪肝有一个脂肪含量的一个定性的一个预估。
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乙肝在我国发病率是最高的,其次脂肪肝发病率占到引起肝损除了病毒性肝炎以外的第二位。两者是病因不同。乙肝有传染性,脂肪肝则没有。脂肪肝进展慢,是较良性的进展。乙肝不及时治疗病情发展会比脂肪肝快,愈后会比脂肪肝差。但乙肝和脂肪肝都易合并感染,乙肝合并脂肪肝比例很高且互相增加易感性。乙肝要在脂肪肝这两个因素合并的情况下,对肝脏影响就更快,进展更快,愈后更差。
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谷草转氨酶升高是肝功能中的酶,反映肝功有两个主要的酶是谷丙转氨酶和谷草转氨酶。发展到脂肪性肝炎阶段会引起转氨酶的增高,表现为谷草转氨酶和谷丙转氨酶的增高。但谷草转氨酶高于谷丙转氨酶且没有其他药物的影响,则病人肝脏损伤比谷丙转氨酶高的病人更重视。脂肪肝有酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝,酒精性脂肪肝是古草转氨酶升高且比非酒精性脂肪肝病人更加突出。
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重度脂肪肝肝区疼痛可以给予对症治疗,重度脂肪肝出现肝区疼痛是由于肝脏增大引起的,肝脏增大之后会对被膜造成压力,同时会对周围的韧带造成牵拉,这是脂肪肝出现疼痛的原因。脂肪肝导致的肝区增大不会短期内缩小,所以首先可以给予患者止痛的治疗,减轻患者的症状。同时要嘱患者严格的控制饮食,要避免进食高脂肪,高胆固醇的食物,戒酒,不能暴食暴饮,要少量多餐。同时可以给患者口服保肝的药物治疗,发生胆囊炎的患者要给予抗感染的药物治疗。对于有肝脏纤维化的患者,还要给予活血化瘀的治疗,避免病情加重,延缓肝纤维化的速度。
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重度脂肪肝什么症状
重度脂肪肝的发生一般与生活不良的习惯有很大的关系,尤其是饮食习惯不好对肝脏的影响就很大,因为过多的食物代谢会加重肝脏负担,有大量的脂肪代谢物堆积在肝脏部位,这种情况特别容易引起脂肪肝,那么再严重了就成了重度脂肪肝,了解一下重度脂肪肝什么症状有助于及早发现病情改变。
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脂肪肝,是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变,脂肪性肝病正严重威胁国人的健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因,脂肪肝在治疗的同时好要注意饮食,那么治疗脂肪肝的食谱有哪些呢?下面由我来做以下介绍。
饮酒引起脂肪肝的数据标准
有文献报道,每日饮酒所含酒精量80-100g,连续5年以上就可导致脂肪肝,连续20年以上就可导致肝硬化,其中摄入的酒精量(克数)=饮酒量(毫升数)×含酒精的浓度(%)×0.8.
脂肪肝能传染吗
脂肪肝不能传染。脂肪肝是肝脏过多的脂肪堆积引起肝脏慢性损伤,可以分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝,脂肪性肝病则是脂肪堆积引起,没有病原体的介入,所以不属于传染性疾病。这是一种生活方式造成疾病,不属于传染性疾病。常见慢性乙肝慢性丙肝是由于病毒感染引起,病毒感染以后引起了肝细胞的炎症纤维化,日积月累出现肝硬化,再出现肝细胞的癌症或者是肝细胞的肝硬化的各种失代偿期的并发症。但是由于病毒感染,所以属于是传染性疾病。但是尽管脂肪肝不属于传染性疾病但是可以类似于慢性乙肝、慢性丙肝逐渐的进展。这是因为脂肪堆积在肝脏以后,有一部分病人出现脂肪性肝炎就是说的NASH,非酒精性脂肪性肝炎,NASH定义:也就是非酒精性脂肪性肝炎,是脂肪堆积在肝脏以后引起慢性肝细胞损伤。脂肪引起了肝脏的炎症不加以控制不加以治疗话,时间长了就像慢乙肝,慢丙肝一样,出现肝脏的纤维化肝硬化甚至是癌变。目前全世界还没有治疗脂肪肝的特效药,治疗慢性乙肝慢性丙肝有很好的抗病毒药,但是脂肪堆积在肝脏过程当中,还没有药物去阻止过程,所以脂肪肝治疗主要还是要靠调整生活方式。
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酒精性脂肪肝怎么办
治疗酒精性脂肪肝的原则是:戒酒和营养支持,减轻酒精性肝病的严重程度。1、戒酒:戒酒是治疗酒精性脂肪肝的最重要的措施,戒酒过程中应注意防治戒断综合征。2、营养支持:酒精性脂肪肝患者需良好的营养支持,应在戒酒的基础上提供高蛋白,低脂饮食,并注意补充维生素B、维生素C、维生素K及叶酸。3、药物治疗:如血清ALT、AST或GGT轻度升高,可考虑应用保肝药物治疗。4、酒精性肝病患者肝脏常伴有肝纤维化的病理改变,故应重视抗肝纤维化治疗。酒精性脂肪肝是因为长期的大量饮酒导致肝脏脂肪过度沉积,从而出现肝功能受损,导致肝炎的相关表现,常见症状包括乏力、腹胀、厌油、厌食等等。
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脂肪肝分为非酒精性脂肪肝与酒精性脂肪肝。脂肪肝的检查首先是询问病史,有没有饮酒史,然后做体重和腰围的检测,看体重和腰围超标,做全面的体格检查。从实验室检查方面看,应化验肝功能、血脂,观察转氨酶、血脂是否异常,同时检查腹部B超,B超是反映脂肪肝很好的检查方法,如果B超提示有脂肪肝或者脂肪浸润,就可以诊断脂肪肝。还有肝脏CT检查,肝脏的CT值也可以反映脂肪肝的情况,其他的还有Fibrotouch检查,这是一种检测肝脏脂肪含量的方法,可以看脂肪的含量和肝脏硬度的情况。明确脂肪肝从检查后,还有完善血常规、凝血四项、AFP等项目,判断疾病严重程度。
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脂肪肝能治好吗
脂肪肝是一种良性的疾病,从病因来说可分为两大类,第一类是酒精性脂肪肝,第二类是非酒精性脂肪肝,脂肪肝是可以治好的疾病。酒精性脂肪肝如果能够严格戒酒,大部分病人是能治好的。但如果做不到戒酒,病情会逐渐进展,引起肝纤维化,进展到酒精性肝硬化甚至是肝癌。非酒精性脂肪肝是生活方式不当造成的,如过多营养物质的摄入,锻炼明显减少,导致脂肪堆积在肝脏引起肝细胞炎症、纤维化,日积月累也有可能进展到肝硬化和肝癌肿瘤。在脂肪肝没有进展到肝硬化、肝肿瘤之前,能够严格调整生活方式,通过锻炼减重,历经半年以后脂肪肝会明显好转,但这是一个需要长期坚持的过程,如果半途而废或放松警惕脂肪肝还会再次出现。
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脂肪肝是怎么回事
脂肪肝指肝脏细胞里脂肪过多堆积,但脂肪肝不是一个独立的疾病,只是身体的一种状况。脂肪肝是由很多因素引起,肝脏细胞中含有脂类物质,如胆固醇、甘油三酯等,脂类物质所占的比重不超过整个肝脏比重的5%,只要脂类物质超过肝脏整个比重的5%,或者肝脏在病理状态下,50%以上的肝细胞里都有脂肪变性,即可诊断为脂肪肝。根据肝脏内脂肪的含量,可以分为轻度脂肪肝、中度脂肪肝和重度脂肪肝,肝脏脂肪含量5%到10%为轻度脂肪肝,10%到15%是中度脂肪肝,大于25%是重度脂肪肝。
脂肪肝的自我调护
首先,找出病因,有的放矢采取措施。如长期大量饮酒者应戒酒;营养过剩、肥胖者应严格控制饮食,使体能恢复正常;有脂肪肝的糖尿病人应积极有效地控制血糖;营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养,特别是蛋白质和维生素的摄入。