酒精肝有肝掌要积极的给予保肝的药物治疗，防止患者出现严重的并发症。酒精肝出现肝掌说明患者可能发展到了肝硬化的程度，肝脏硬化之后肝脏的功能就会下降。肝脏具有解毒的作用，体内的很多物质都需要肝脏的代谢。肝脏受损之后对于雌激素的分解能力就会下降，雌激素水平明显升高，就会表现为肝掌的症状。对于肝脏本身不需要特殊的治疗，要给予患者保护肝脏功能的药物治疗，让患者的肝脏功能恢复正常，能够对雌激素进行正常的代谢，肝掌的症状才能够逐渐的好转。如果肝功能无法逆转，肝掌的症状会持续存在。

重度酒精肝的患者可以发生重度的脂肪肝，导致患者的肝脏细胞功能出现异常，出现转酶和胆红素的异常，患者同时可以伴有食欲不振、恶心等表现。重度酒精肝还会导致患者出现肝硬化，肝硬化的患者可以出现全身的水肿，同时伴有腹水的症状。肝硬化的患者还容易发生消化道出血，危及到患者的生命。重度酒精肝的患者还有可能会发生肝功能衰竭，有发生死亡的风险。重度酒精肝会导致体内凝血因子的合成减少，患者体内出血的倾向会增加，患者可以出现皮肤粘膜的出血，病情严重的可以发生内脏出血。

酒精性肝病是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病。酒精性肝病根据病程进展分为单纯性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化。酒精性肝病的一般治疗原则是戒酒和营养支持，减轻酒精性脂肪肝的严重程度。戒酒是酒精性脂肪肝最主要和最基本的治疗措施。戒酒可以改善肝损伤的组织学、降低门静脉压力、延缓纤维化进程及患者预后。患者在戒酒的基础上应进行营养支持，进食高蛋白、低脂食物，并注意补充多种维生素和叶酸。出现肝功能异常，可以保肝、抗炎治疗。药物治疗包括糖皮质激素可以改善酒精性肝炎患者的生存率，美他多辛可以加速酒精从血液中清除。多种保肝药物有不同程度的抗氧化、抗炎、保护细胞膜及细胞器等作用，可以改善肝脏生化学指标。也可以进行抗纤维化治疗，防止病情进展至肝硬化。

酒精肝严重了会肝腹水、上消化道出血以及原发性肝癌。酒精肝是疾病的统称，包括酒精性单纯性脂肪肝、酒精性脂肪性肝炎、酒精性肝硬化。酒精性单纯性脂肪肝患者往往无明显临床症状，肝功能正常，戒酒、控制体重即可。酒精性脂肪性肝炎患者，肝功能出现异常，需要积极保肝抗炎等治疗。上述酒精肝如不进行干预，病情会进展到肝硬化。肝硬化分为早期肝硬化与晚期肝硬化，进展到晚期肝硬化后会出现以下一系列临床症状和并发症：一、肝腹水，因门脉高压症、低蛋白血症等会出现腹水，产生腹胀等症状。二、上消化道出血：酒精肝会引起门脉高压症，饮食不当会划破曲张食管胃底静脉，造成出血，严重者会出现休克。三、原发性肝癌：长期饮酒可导致脂肪性肝炎、肝硬化，甚至是肝癌的发生。

酒精性肝病是指长期或短时间内大量饮酒，造成肝脏内脂肪过多沉积。其临床诊断标准为男性每日饮酒量折合乙醇含量达到40克，或女性每日饮酒量折合乙醇含量达到20克，饮酒年限超过5年，或2周内饮酒每天饮酒量折合乙醇含量达到80克。根据病情又可分为包括轻症酒精性肝病、酒精性脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝硬化。酒精肝最初为肝细胞脂肪性变性，也就是酒精性的脂肪肝，进而发展为肝炎、肝纤维化，部分患者可进展至肝硬化甚至肝癌。过去，酒精肝常见于西方酒精平均消耗量比较高的国家，但随着我国目前的经济发展水平的提高，目前人均的酒精消耗量不断的增加，酒精性肝病已经出现增加的趋势，其发病率仅次于病毒性肝炎，而且多见于男性。