接触性皮炎患者，若明确对鸡蛋不过敏，是可以吃鸡蛋的。若对鸡蛋过敏则不可以吃鸡蛋。此外，患者还可以食用新鲜的蔬菜、水果，及含蛋白质的食物，如苦瓜、西瓜、瘦肉等。鸡蛋里面含有丰富的蛋白质、脂溶性维生素A、维生素D、钾、镁、钙、锌等营养物质。对于患有接触性皮炎的患者，应该先去医院进行过敏原检测，若明确对鸡蛋不过敏，是可以吃鸡蛋的，但是不建议食用太多，防止引起胃肠道不适，加重接触性皮炎的症状。如果患者经过敏原检测发现对鸡蛋过敏则不可以吃鸡蛋，以免加重不适症状。同时，患者在吃鸡蛋的时候，可以将鸡蛋水煮或制作成鸡蛋羹进行食用，不要食用煎炸的鸡蛋，不利于胃肠道消化。对于接触性皮炎患者，日常应注意饮食清淡，多吃新鲜的蔬菜、水果，如苦瓜、冬瓜、银耳、绿豆、西瓜等。还可以多吃含有蛋白质的食物，比如瘦肉、鸡肉、牛奶等。对于接触性皮炎患者应积极配合医生进行相应的治疗，同时要保持饮食结构的合理性，避免饮食单一化。

肚脐眼的皮肤瘙痒，流水有臭味儿，是由于患者患有过敏性接触性皮炎或局部的湿疹，皮肤损害表现为局部的红斑、丘疹、丘疱疹或伴有糜烂、渗液，伴有瘙痒。又由于肚脐眼部位是大汗腺分布的部位，大汗腺分泌的汗液到达皮肤的表面，被皮肤表面的细菌分解，产生的有机物质和氨，具有难闻的臭味儿。接触性皮炎是发病与局部接触因素紧密相关的一类疾病，根据发病机制的不同，分为过敏性接触性皮炎和刺激性接触性皮炎，根据反应时间不同，又分为普通接触性皮炎和速发型接触性皮炎。接触性皮炎发生病因多种多样，常见的过敏原有金属类物质，容易引起接触性皮炎的金属类物质，最常见有镍、铬、钴。钴过敏常常伴有镍过敏，镍主要存在于合成金中，生活用品例如金首饰、金属、表带、皮带、餐具、剪刀，以及一些食物，如鱼、蘑菇、洋葱中。铬主要存在于水泥金、属的电镀层、染料、皮革、化妆品以及香水类物质、外用药物等等。患者在肚脐眼周围皮肤痒，常常提示患者对皮带扣中的金属过敏，而导致局部发生普通型接触性皮炎，也可以在局部表现为皮肤损害，表现为红色的斑丘疹或者丘疱疹，或者糜烂和渗液，肚脐眼部位大汗腺分泌的汗液，经常性的刺激，或者患者对汗液的过敏，而导致局部的湿疹，也可以表现为渗出的、流水的皮肤损害，伴有瘙痒。

接触性皮炎好转的症状，主要表现皮肤瘙痒减轻或消退、皮肤损害颜色变暗或变淡，水泡干涸、渗出消失，皮肤损害缩小，直至皮损消失，皮肤逐渐恢复正常的色泽。接触性皮炎属于原因清楚的过敏性皮肤炎症，一般起病比较急，皮损限于接触的部位，表现为红斑、丘疹和丘疱疹，可融合成境界清楚的浮肿性斑片。严重的时候局部可以肿胀明显，可以出现水泡和大泡，当机体敏感性比较高的时候，可以泛发全身，呈自身敏感性皮炎样改变。自觉症状一般有瘙痒或灼热感，过敏状态严重的时候，可以伴有全身的发热等临床症状。患者的治疗，一般避开接触过敏源以后，皮肤损害可以逐渐自愈。接触性皮炎是发病与局部接触因素紧密相关的一类皮肤病，根据发病机制不同，分为过敏性接触性皮炎和刺激性接触性皮炎。本病的治疗包括去除病因的治疗，和根据皮肤损害的对症治疗。如果局部皮肤损害比较严重，可以用糖皮质类固醇激素治疗。

接触性皮炎主要表现是皮肤上面有红斑、水肿、丘疹，严重的时候，皮损的部位会出现水泡，糜烂，渗出，甚至是大泡、坏死，伴随着剧烈瘙痒。接触性皮炎是因为接触外界物质之后导致的一种炎症性皮肤疾病，主要是外用药物治疗为主，比如说亚急性无渗液的时候，使用糖皮质激素类的药膏涂抹，有明显感染的时候可以外用抗生素药膏涂抹。效果不明显的时候，病情持续加重就可以选择口服药物治疗，口服药物可以选择抗组胺药物，能够缓解瘙痒症状，出现细菌感染的时候，应该遵医嘱选择抗生素药物治疗。主要的预防是避免接触一些刺激性物质或者是致敏性物质，治疗期间应该避免使用热水烫洗，否则会导致局部皮损更加的严重，不利于人体健康。

接触性皮炎在临床上很常见。症状也是多种多样的，症状的轻重和接触这种致敏物时间的长短，以及人体的抵抗力等都是有关系的。对于轻度的接触性皮炎，可能局部，就是有一点瘙痒或者一些很轻微的红斑。对于一些比较重的接触性皮炎，可能就会出现，比如局部出现水泡、大泡、皮肤的大面积的红斑、皮肤的渗出、糜烂、以及可能伴有明显的瘙痒或者是局部疼痛的感觉。有的也可能伴发一些全身性的症状，比如像严重的接触性皮炎，会出现可能因为感染等因素而造成的全身的发热等症状，等等。相应的，治疗上的方法也是和症状相关的，不同的症状可能会采取不同的治疗办法，然后才能取得良好的治疗效果。