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鸡汤是营养物质,对人体有补益作用,但并不意味着谁都适合喝鸡汤。当然,婴幼儿腹泻会因胃液而失去很多营养物质,所以年轻的父母喜欢给孩子喂鸡汤,以增加营养。出乎意料的是,给孩子喂鸡汤不仅不能达到强身健体的目的,还给孩子添麻烦。
研究表明,鸡汤进入人体后,蛋白质合成显着增加,人体每合成1克蛋白质需要0.45毫克当量的钾,钾不断进入细胞,人体为了保持平衡,钠也大量进入血液和细胞液,体液高渗透-高钠血症。因此,婴幼儿腹泻时不应喝鸡汤。
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