赤豆粥
红豆100克,糙糯米100克,红糖120克,桂花糖6克,玫瑰糖6克,清水1500毫升。将红豆和糙糯米浸泡一夜,用清水煮沸,用小火慢慢煮至极烂。加入红糖、桂花糖和玫瑰糖。具有清热利湿、减肥消痰的功效。
薏米粥
薏米30克,洗净放入砂锅中,加水适量,用文火煮沸,薏米煮熟后加入适量白糖。具有健脾除湿、减肥消肿的功效。
冬瓜粥
新鲜连皮冬瓜80~100克,梗米100克。冬瓜洗净切成小块,放入粳米砂锅中,文火煮熟。有利尿消肿、清热解渴、减肥降脂的功效。
荷叶粥
一片新鲜荷叶,100克粳米,适量白糖。粳米洗净煮粥。煮熟时,将新鲜荷叶洗净,覆盖粥。炖约15分钟后,取出荷叶。粥变成浅绿色,然后煮一会儿。服用时,加入白糖调味。具有清暑、生津止渴、降脂减肥的功效。
海带粥
水发海带100克,籼米100克,绿豆50克,清水1000毫升,入锅烧开,煮烂吃。具有软化瘀、减肥消肿的功效。
荆芥粥
荆芥切50克,煮汁。高粱米或小米30克,薄荷叶10克煮汁,豆豉25克煮汁。用荆芥、薄荷、豆豉煮粥,放少许盐、醋,空腹食用。具有祛风、轻身、减肥的功效。
车前叶粥
新鲜车前叶50克,葱白1根,粳米100克。车前叶切碎,用葱白煮汁去渣,然后放粳米粥吃。具有利尿清热、祛痰减肥的功效。
豆蔻粥
肉豆蔻10克,生姜2片,粳米50克。将肉豆蔻捣碎成细粉,用粳米煮粥,煮沸后加入豆蔻粉和生姜,煮成粥。具有开胸理气、化痰减肥的功效。