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鱼腥草和折耳根是一样的吗

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关键词: #耳根

在丰富多彩的植物世界里,有许多名字相近却各具特色的物种。其中,鱼腥草与折耳根便是这样一对“孪生兄弟”,那么,鱼腥草与折耳根是一样的吗,现在,就让我们一起揭开它们的神秘面纱。

首先需要明确的是鱼腥草和折耳根通常是一样的,因为两者只是叫法不同,具有较高的食用价值,其中含有丰富的维生素,比如维生素C、维生素B、维生素E,也含有丰富的微量元素、碳水化合物以及膳食纤维,吃了以后能够为身体补充上述营养与能量,膳食纤维也可以促进胃肠道蠕动,有利于肠道内宿便排出。

可以通过以下方式制作后食用:

1、凉拌

2、炒肉

鱼腥草和折耳根在本质上是同一种植物,在吃的时候建议也注意适量,并且对于上述食物过敏者应禁止食用,以免诱发过敏反应。

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