相信很多人对于肠胃炎也是有一些了解的，因为我们的周围也有一些朋友是患有肠胃炎的，肠胃炎的发生是有多种因素的，有些是因为三餐不定式，有些是因为吃的食物不健康，多样的因素，导致了肠胃炎的出现。除了一些正规的治疗方法，饮食方面的调养也是很重要的。

胃肠炎食疗方

1、取鲜嫩扁豆30克，葱若干，将扁豆洗净去老筋放入水中焯透，捞出撒少许盐沥水，散热，将葱，油及调料拌入，佐餐食用。

2、取紫皮蒜1~2枚，将蒜捣成泥，用稀面汤和匀，一次吃下后卧床休息。

3、取石榴叶60克，生姜15克，食盐30克同炒至黑，水煎代茶饮。每日1剂，分上、下午2次温服。

4、用乌贼骨或鸡蛋壳适量，烘干，研成极细的粉末，每次服用5克，每天3~4次，饮前半小时温水送服。治胃酸过多的溃疡病。

5、鲜芹菜根30克，甘草10克，鲜鸡蛋1个。芹菜、甘草煎汤，打入鸡蛋冲服。治反胃呕吐有良效。

6、薏苡仁100克，淡竹叶20克，水煎代茶频饮，治暑夏胃肠炎腹泻。

7、鸡内金10克，炒麦芽30克，陈皮10克，先水煎30分钟，去渣取汁，加入大米100克，共熬稀粥，每日食用3次。适用于伤食胃肠炎。

以上和各位朋友介绍了一些关于肠胃炎的食疗方法，希望大家看完之后对这个食疗的方式是比较清楚的。肠胃炎患者不要觉得自己有按时吃药就可以了，还需要在饮食上面好好的调理自己的身体，这样才能有好的治疗效果，还要注意自己的作息时间。