预防慢性肝炎，首先建议患者保持一个健康的饮食习惯，比如低脂肪、低糖份以及高蛋白；其次是保持一个营养的饮食，比如多吃水果、蜂蜜以及花生；再者是切忌暴饮暴食，最好八分饱；最后，保持一个清淡的饮食习惯，还要戒烟戒酒。

我们知道，慢性肝炎是一种非常麻烦的疾病，危害性也是十分大的，给患者的身体健康带来了诸多不良的影响，也是十分不利于提高生活质量的，有必要及早治疗。那么，如何预防？下面让我们了解一下吧！
　　1、保持健康饮食
　　患者的饮食必须坚持低脂肪以及低糖份，还有高蛋白。所谓的高蛋白饮食，通常包括植物以及动物蛋白，比如豆制品以及牛肉，还有鸡肉以及鱼肉等等，除此以外，动物蛋白质以及植物蛋白质也要合理搭配。
　　2、保持营养饮食
　　建议患者有必要增加五谷杂粮等等这些富含淀粉类食品，还有各种水果类以及蜂蜜等等，需要补充一些糖份，补充一些人体所需要的热量以及增进肝脏方面的解毒功能。
　　除此以外，患者还需要吃一些芝麻、花生以及大豆，还有菜子以及玉米，还包括葵花子以及椰子等等这些食品以及植物油，还有蛋黄以及牛奶等等，从而能够为人体者提供一些必须脂肪酸以及热量，从而可以帮助患者促进脂溶性维生素方面的吸收。
　　最后，还要多吃一些鱼类、虾类以及贝类食物，多吃一些牛肉、羊肉以及猪肉，还有禽蛋类等等食物，借此来补充一些蛋白质，不但可以促进肝细胞的修复以及再生，还可以补充一些机体代谢消耗，为患者提供热量。
　　3、切忌暴饮暴食
　　患者发生了肝损害的时候，消化功能有可能会减弱，一旦吃得过饱，就会引起患者发生消化不良，继而加重了患者的肝脏负担。建议最好八成饱即可。
　　4、保持清淡饮食
　　建议患者炒菜的时候，必须坚持清淡以及少放油，还有少食生冷以及刺激性食品，必须戒烟以及戒酒。