白内障手术后的饮食方面主要是注意以下几点：第一，可以多吃一些富含维生素c的食物，例如新鲜的绿叶蔬菜，以及猕猴桃、芒果、橙子、橘子、苹果等新鲜的水果，补充维生素c对于抗氧化、抗衰老，促进组织损伤修复是有很大帮助的，有利于术后手术切口的愈合以及角膜反应的减轻。第二，可以多吃一些富含蛋白质的食物，例如肉类、蛋类、乳制品等。蛋白质可以为身体组织损伤的修复过程提供必需的氨基酸，有利于手术切口的愈合。第三，要注意不能饮酒，饮酒会导致眼部的毛细血管扩张，容易造成术后出血。第四，要注意不要吃辛辣刺激的食物，例如辣椒、蒜、葱、姜等，辛辣刺激的食物容易导致术后炎症反应加重。

白内障是常见的一种眼病，白内障手术做得很多。术后注意眼部小切口，避免眼部感染。少数患者有并发症。一、手术：由两部分形成，先把原本得病的白内障摘掉，再放进去一个人工代替原来长白内障的晶状体的东西，叫人工晶体。所以最常见手术是白内障摘除联合人工晶状体植入术。手术过程很短，术后对生活影响也不大，但在术后有些注意事项。二、注意事项：最需要注意是在眼部有小小的切口，一般不会做缝线，可以自然愈合。愈合过程中要避免对眼部施加压力，更重要的是避免有脏水、脏东西进到眼部，造成眼部感染。如果感染到眼球内部造成眼内炎，后果非常严重。三、并发症：定期按照医嘱做复查，白内障术后大多数不会发生明显的并发症，少部分患者可能会出现青光眼、黄斑水肿等病变。所以手术后要按照医嘱点眼药，以及定期复查。

白内障是由于晶状体发生混浊，晶状体是眼睛里边重要的屈光间质，就是眼睛看见外界的东西的时候，它是非常透明的东西通过晶状体来看，所以一旦晶状体发生混浊，临床上就叫白内障。晶状体一旦发生混浊，就相当于玻璃变成污玻璃。角膜相当于双层玻璃，角膜是最外边那层玻璃，相当于照相机的镜头，那白内障，晶状体相当于里层玻璃，里层玻璃相当于照相机里边的调焦的镜头。所以晶状体只有调焦以后人体才能看清楚，但镜头混，也看不见东西。所以白内障的危害在于看不清东西，视力下降。有很多到白内障后期的时候，生活中，在屋子走路都走不了，这很严重，到这时候病人就叫白内障的失明，所以它会导致失明。

白内障是由老化、遗传，或局部营养障碍、免疫，或代谢异常、外伤、中毒、辐射引起的。这些都有可能引起晶状体的代谢紊乱。晶状体代谢紊乱就会导致晶状体的蛋白质变性。蛋白质变性，都知道会发生混浊。白内障其实是晶状体蛋白变性发生混浊了，所以就叫做白内障。正常的生理性的白内障的发生，是逐渐的老化的过程，是正常的，所有的人都会发生白内障，因为人人都会衰老，随着年龄的增长，晶体正常蛋白变性、氧化过度，蛋白变性后它就会发生白内障。另外其他的一些病理性的是局部营养障碍，或免疫代谢异常，或外伤引起，或中毒、辐射等等，这些都有可能引起晶状体直接受损、蛋白变性，引起白内障。还有一些继发性的白内障，比如长期应用激素。激素最主要的并发症是易引起激素性的白内障，加重晶体的浑浊，所以就会引起继发性的白内障。所以白内障原因是很多，即使没有外在原因，正常的人的生理老化也会引起白内障。但白内障这个病很好治，手术就可以解决，而且现在的白内障的手术是比较先进的，一般手术3~5分钟就可以解决。特别严重的，完全老化了的，完全看不见，核已经成了石头一样，黑石头那么硬的，会相对时间长一些。所以现在的白内障手术虽然简单，但也要求不要等到完全看不见了再来做白内障手术，那样对自己的损伤也比较大。只要视觉质量受损就可以做白内障手术了。

白内障手术后的头晕大概有以下几方面原因，第一是因为白内障患者术前光线会被白内障遮挡，术后光线进去增强，两眼光线不等可能会引起头晕、不舒服；第二是因为白内障手术需要打麻药，麻药可能引起眼球的肌肉运动不协调，术后患者恢复较慢，所以患者双眼运动不协调也可能会出现头晕；第三是因为患者眼压没有恢复，两眼没有适应偏高的眼压，也会头晕，甚至想吐，眼压高甚至会引起血压高等其他部位的不适。这种症状通常是暂时的，三两天内会恢复正常，多数人不会超过一个星期。也有极少数患者本身有全身其他方面的原因，如血压高加上手术时较为紧张，会有严重的头晕，一般的头晕都很短暂。