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吃鹅蛋能预防乳腺癌吗

发布时间:2020-08-2859801次浏览

吃鹅蛋能预防乳腺癌吗,常吃鹅蛋有什么好处?鹅蛋作为禽蛋类的的一种,鹅蛋表面较光滑,呈白色,其蛋白质含量低于鸡蛋,脂肪含量高于其他蛋类,其含量水分占百分之六十、蛋白质百分之十三、脂肪百分之十二,和鸡蛋、鸭蛋相比,鹅蛋的发热量最高。下面一起看看吃鹅蛋有什么好处。

1、鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质,能帮助消化,还富含丰富的蛋白质,比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。
  2、鹅蛋性味甘微温,有补中益气的作用,含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分,有一定营养价值,多用油煎食。故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些,以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。
  3、鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收。
  4、鹅蛋中的维生素也很丰富,蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素,蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多,这些维生素也是人体所必须的维生素。
  5、鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用。

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乳腺癌筛查的手段
乳腺癌的筛查手段有哪些?包括四个方面。第一、患者的自我乳房检查,这是非常重要的,包括三个方面的内容:第一、观察,观察乳房、乳头、形状、位置、皮肤有没有改变,第二、触摸,触摸乳房有没有包块,锁骨上或者腋下有没有包块,第三、挤压,挤压乳头,看有没有液体流出,这是第一自我的乳房检查。第二步、医生的乳房检查,专业的医生会给做一个详细的乳房体检,看有没有乳腺癌的表现。第三、也是非常熟悉的一个检查方式,就是超声,超声有什么优点呢?简便、经济、安全,超声可以很清晰的检测出乳房有没有包块,而且可以鉴别出包块是囊性的还是实性的,有经验的医生可以通过超声就可以大致判定乳房的包块是良性还是恶性。当然,超声也有弱点,比如不能观察出很小的钙化灶,钙化灶是乳腺癌恶性的一个表现。另外,超声检查比较主观,有医生来看这个报告,受医生的水平影响是比较大的。第三、如果乳房比较大、松弛,那么这个时候是由于漏诊的。第四、钼靶摄影,钼靶摄影能够看到细小的钙化灶,0.5cm左右的病灶通过钼靶摄影都可以看得出来,准确率达90%左右。但是钼靶摄影也有弱点,比如有假阳性,假阳、阴性毕竟是X线的检查,会接受到一定量的X线,当然X的量是非常小的,并不影响大家的安全。
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