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过年餐桌上哪些食物令你开胃

发布时间:2018-04-2360340次浏览

过年的餐桌大鱼大肉比较多,走到哪家都一样,餐餐吃。不免有些食欲不好:不想吃,怎么办? 熊苗营养师为您准备了一些可以让您胃口大开的食物,一起来看看,你就流口水吧。

开胃的食物:大多数入口酸味,酸味的食品有助于消化。点菜之前先来点开胃的小吃,比如正宗的泡菜。

吃过剁椒鱼头的人不少,有些剁椒鱼头放的是酸辣椒,那个酸味让人开胃十足。来上一盘面条或者细粉在酸辣的汤里那么一搅拌,入嘴的那个又辣又香让你不停的吐舌头。给大家介绍一道酸辣椒清蒸金针菇,口感润滑,鲜香极浓,金针菇属于菇类一种,具有抗癌防癌的作用。自己在家做也很容易,在餐馆点菜也不妨可以来上一盘。

热菜

去过桂林的人,都吃过那里的米粉,每碗桂林米粉里边必有酸豆角,很多时候吃那碗米粉就是冲着那一点酸豆角去的。可以来一道酸豆角肉末,这道菜主料是酸豆角,肉末只是点缀,增加香味。

有些汤非常好,也适宜在冬天吃,吃完后热乎乎的,酸酸的,很开胃。还有一些饮品,如果不想喝酒也不想喝什么可乐雪碧之类的。不妨来杯柠檬汁、酸梅汁。全家老小都适宜,酸酸甜甜就是好。

还有非常开胃的小吃别忘了,也是这个季节推荐的比如冰糖雪球,那个酸酸甜甜正好。开胃消食,活血化瘀,收敛制痢等功效,作为休闲食品也很不错,入口是那么的香甜酥脆!老少皆宜的小食品,也可以作为您招待客人的健康食品。最后还不忘吃象征吉祥如意的橘子。

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蛋白质粉的功效与作用
增强记忆力、增强机体免疫力。食物中含有的纤维素等一类物质,称为膳食纤维,膳食纤维可以分为可溶性与不可溶性两类。不可溶性膳食纤维包括纤维素、木质素、半纤维素等,而可溶性膳食纤维则包括果胶、藻胶、葡甘聚糖等。食物中的膳食纤维不能被消化吸收,要从粪便中排出。膳食纤维可以促进肠道的蠕动,防止便秘,预防结肠癌。它还可以像网一样把食物网住形成大的颗粒,使食物与消化液接触面积减少,以减缓食物的消化速度,使餐后血糖升高缓慢,这点对糖尿病病人的意义相当大。全麦粉、玉米粉、苹果、魔芋等蛋白质粉通常是由大豆蛋白、酪蛋白以及乳清蛋白等混合而做成的一种粉末状的营养补充剂。它可以为人体提供氨基酸,也可以为人体提供热能。其还含有一定量的儿茶酚胺,可以提高神经传导速度,起到一定的增强记忆力的作用。另外蛋白质粉还含有卵磷脂,可以辅助去除血液中的一些杂质,保持血液的健康,起到增强机体免疫力的作用。并且它可以改善因为蛋白质不足所导致的儿童以及青少年的发育迟缓、体重过轻、智力发育迟缓以及成年人的疲倦、体重下降、水肿、女性月经不调等症状。都是富含膳食纤维的食物。
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黑色的食物能抗衰老吗
黑色的食物大多数都含有#花青素#。因此,这类的食物会有抗衰老的功能。花青素本身就有利于体内的抗氧化,或者排除有害的自由基。在花青素的含量比较多的时候,也可以起到一定的抗衰老的作用。黑色的食物包括天然的黑色食物,以及黑紫色的食物。黑紫色的食物有桑葚;黑色食物有黑大豆、黑芝麻以及黑大米等食物。在黑大豆中,含有非常优质的蛋白质、矿物质以及不饱和脂肪酸;黑芝麻可以用作榨油。在黑芝麻中含有非常好的,对人体有益的脂肪。其实在我们的日常生活中,黑色食物的种类并不算非常多。黑色食物虽然不够多,但是依然希望大家在日常的三餐中,能够有意的多吃一些黑色的食物,从而使日常的饮食多样化,为身体提供更丰富的营养元素。
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