煲汤时加点粗粮
发布时间:2018-04-2560393次浏览
提到煲汤时的配料,可能很多人首先想到的是冬瓜或萝卜。其实,煲汤时加点粗粮,会起到一些意想不到的健康功效。
炖排骨加玉米。排骨肉美味,但其脂肪含量较高,可达30%以上。在炖排骨时加几段清甜的玉米,不但能增加营养,还能起到去油腻的作用,让汤更加鲜美清爽。炖的时候,直接加入玉米段即可。
煲鸭汤加绿豆。鸭子在水中生活,因此其肉性偏凉,有清热解暑的作用,适合苦夏或上火者食用,而绿豆也有消暑清热的功效,所以绿豆老鸭汤是暑天的绝佳补品。其做法很简单,将一把绿豆洗干净后连同鸭子一起放入锅内,煮熟调味即可。
熬鸡汤加薏仁。薏仁性微寒,所以不太适合煮粥或者单吃,而与具有温补作用的鸡肉一起煲汤却是个不错的选择,同时还能起到健脾补虚的作用。炖煮前,放几颗红枣进去,再用党参炖,味道会更柔和。
煮羊肉汤加大麦。大麦既可健脾益气,又有助消化,加入羊肉汤则可以健脾开胃,故对脾胃虚弱者颇为有益。先用羊肉熬汤,大火烧沸,再用文火煮熟。然后将羊肉捞起,用汤煮大麦,文火炖熬,等大麦熟透即可。
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月经期能喝当归黄芪水吗
看人体的体质如何。首先当归黄芪是益气补血的,如果是气虚血瘀型体质,非常适合用当归黄芪水,但是还有一些人属于体内燥热,会引起月经量非常大,出血量很多,黄芪补气会一样加重这种燥热状态,会引起月经量更加大,不适合用当归黄芪水。如何判断是属于气虚血瘀还是燥热型的,就看患者是否疲软无力,是否容易暴躁,容易暴怒等,如果容易失眠,脸上长痘痘,月经量很大,就不适合用黄芪。如果属于体质比较虚弱,平时月经量偏少、畏寒、畏冷、气虚乏力,可能是气虚血瘀型,可用当归黄芪水,让身体能更舒适度过生理期。
酒后喝酸奶可不可以解酒
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饮酒以后喝酸奶是不能解酒的,饮酒以后可以喝一些茶水或者大量地喝白开水有利于酒精在体内代谢,促进酒精的排出,可以起到解酒的作用。酸奶含有很高的肠道益生菌,饮酒以后不但不能够解酒还会导致酒精在体内停留,不利于酒精的代谢。平时肝肾功能不好的人群喝酒以后容易引起肝功能损伤,有肝肾功能疾病的人最好不要饮酒,更不要酗酒,由于饮酒引起醉酒出现肠胃功能不适或者肝肾功能损伤时要及时到医院就诊,解除体内酒精,尽量能够在短时间内使酒精快速排出。酒是由于发酵过程的粮食制作而成,都含有一定量的酒精,酒精对人体具有一定的兴奋作用,过量的饮酒会导致大脑神经过度兴奋,长时间的兴奋会出现两极分化的结果,导致大脑神经损伤,最终引起脑萎缩或者脑神经病变。所以建议尽量不要饮酒,更不能醉酒,也不要喝酒,酒后出现反胃、恶心、呕吐、腹胀、胃痛等不适。酸奶是奶制品并含有很丰富的益生菌,服用酸奶有利于肠道的蠕动,可以保持大便通畅,适用于肠道菌群失调的人群。酸奶是发酵过的奶制品,适用于每个年龄段的人群,适当饮用酸奶对身体健康是有益的,但是用来解酒还是不适宜的。
减肥期间能不能吃橘子
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减肥期间是可以吃橘子的。橘子虽然有一定的糖分,但是不会增加体重。橘子含有的脂肪量是比较低的,橘子含有维生素C的成分比较高,减肥过程当中适当地吃橘子能够补充体内的维生素C,增加抵抗力,减少疾病的发生。科学合理的减肥方法是加以锻炼身体,控制饮食的摄入量,合理膳食为主,也就是通过吃、动平衡来达到减肥。减肥过程当中要减少高热能、高蛋白、高脂肪食物的摄入,增加体育锻炼,多吃一些含有维生素高的水果和蔬菜,不要吃辛辣、油腻、过咸以及生冷的食物,同时要养成良好的生活习惯,不要熬夜、作息要规律、做到减脂,但是不要影响身体健康。减肥过程当中除了可以吃橘子以外,还可以吃香蕉、苹果、番茄、西瓜、猕猴桃、火龙果等水果蔬菜以增加膳食纤维素的摄入,降低身体内的热量,促进肠道功能的蠕动,有利于粪便的排出。减肥过程当中也不要吃含糖过高的食物,比如奶油蛋糕、饮料、糖果等。只有做到科学合理的减肥,才不会出现反弹,才会保持身体健康,能够保持稳定的身材。橘子是很好的水果,具有美容养颜、消炎祛痰的作用,有各种吃法,生吃橘子的口感比较好,如果把橘子蒸熟了吃,能够起到止咳的作用。橘子当中的橘子皮具有行气、止咳、化痰作用,所以说橘子是非常好的水果,摄入橘子也要根据中国居民膳食推荐,每天不超过300克。
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香榧的功效与作用
香榧主要作用是可以补充体内的微量元素,能够促进体内蛋白质、脂肪等矿物质的吸收,起到保健的效果。香榧子含有一定的果酸,含有丰富的优质蛋白和脂肪,含有维生素以及多不饱和脂肪酸。香榧具有杀虫消积、清肺化痰以及润肠通便的作用,可以治疗由于肺燥引起的咳嗽、咳痰、便秘等症。此外,香榧的果壳还可以治疗寄生虫感染引起的病症,具有杀虫的作用。现代医学研究香榧子还可以降低血脂、预防动脉粥样硬化,以及心绞痛和心肌梗死的发生。
什么样的人不能吃阿胶
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阿胶味甘、性平,入肺、肝、肾经,有滋阴补血、润燥止血、安胎的作用。用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦不眠、虚风内动、肺燥咳嗽、咯血吐血、尿血便血、崩漏、妇女月经不调、妊娠胎漏等症。但是阿胶虽好,同样有些情况不适宜服用:1、容易上火的人不宜使用阿胶过多,比如出现肝火,心火,肺火,舌脉诊,舌边尖红,苔少,脉细数,还有出现,午后发热,潮热盗汗,两颧潮红,五心烦热,形体消瘦,失眠多梦,等一系列阴虚症候。2、痰湿体质,湿热内蕴人群,可表现为口干、口苦、口黏、口气重,乏力、头晕、眩晕、腹胀满、胸胁胀痛、大便不爽,大便粘腻恶臭,小便溲黄,等等。3、脾虚消化功能减退的人要少用阿胶,表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食健脾中药制约阿胶的滋腻之性方可。需要注意:患有感冒、咳嗽、腹泻或月经来潮时,应停服阿胶,等病情痊愈或经停后再继续服用。
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多吃什么补大脑
补充大脑营养应该注意全面、均衡、适度,平时注意补充优质蛋白质、粗杂粮、粗细搭配,适当吃#菌藻类食物#、蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋,对大脑都有好处。单独通过饮食补大脑比较困难,大脑是人体内特别精密的器官,单独吃某种食物或几种食物,作用不会很大大。补充大脑营养应该注意全面、均衡、适度,平时注意补充#优质蛋白质#、粗杂粮、粗细搭配,适当吃菌藻类食物、蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋,对大脑都有好处。部分女士减肥过程中不吃主食,完全靠蔬菜等食物支撑日常消耗,对大脑是有害的。若想让自己保持良好记忆力,应保证适当运动以及足够休息,调整全身心状态提升大脑记忆力。
喝牛奶会胖吗
许多人认为牛奶中含有脂肪,会令身体发胖,事实上,牛奶营养丰富,脂肪含量也并不高,只要正常饮用是不会导致发胖的。如果是高血脂患者或体型肥胖的人,可以选择饮用脱脂牛奶。
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蛋白质含量高的食物
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。一切生命活动都是蛋白质在发挥主导作用。蛋白质存在于各种食物中,凡是有生命的物质都含有蛋白质。蛋白质含量比较高的食物有肉类、蛋类、奶类和豆制品。在粮食、蔬菜、水果以及坚果中也含有一定量的蛋白质。蛋白质是由几十种氨基酸组成,其中有九种人体不能合成,必须要从食物中摄取,称之为必需氨基酸。机体将吸收的各种氨基酸通过血液运送到全身各个组织,每个组织根据自己的“密码”利用这些氨基酸再重新组合成本组织特定的蛋白质。
坐月子可以喝龙井茶吗
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哺乳期能不能吃老鳖
中医认为,老鳖有补血、补气的作用。所以,很多人用来作为补益的一个非常好的食品。尤其在哺乳期时可以食用。老鳖又名甲鱼,鳖是深受人们欢迎和喜爱的食品,不但味道鲜美,而且含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素。很多人都认为龟类或鳖类的食物,有很神奇的补益功效。确实,老鳖随人工的大量养殖,越来越多的在市场上出现。尤其像老鳖的裙边,含有丰富的胶质蛋白,对哺乳期非常好。但是,老鳖过量的食用,可能会引起不良的反应。另外,这种食物在制作过程当中,会添加很多辛辣的作料。所以哺乳期内宝妈可以适量吃老鳖,但不要过量。
维他命C的作用有哪些
维他命C通常指维生素C,其作用有抗氧化、清除体内的自由基、促进胶原合成、解毒、补充营养等,若出现不适,需要及时就医治疗,以免影响身体健康。