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辨证对待吃饭的速度

发布时间:2018-05-0857328次浏览

按照营养学教科书上的说法(当然我也不反对),吃饭的速度宜慢不宜快,细嚼慢咽有助于消化。不过,在现实生活中可以见到,那些狼吞虎咽、进食速度很快的人,往往胃肠很健康,不但较少胃肠疾病,而且消化得很好(以至于发胖,这是另外一个问题,这里不做讨论)。而那些胃肠不好、有胃炎或者溃疡人进食速度往往较慢。当然,我们不能因此认为狼吞虎咽比细嚼慢咽更有助于健康,但是这至少提醒我们:进食速度慢即细嚼慢咽的好处并不是绝对的,进食速度快即狼吞虎咽也不是绝对有害。

实际上,像人的身体一样,人的胃也需要锻炼,诸如凉、硬、辣、粗糙、进食快等被认为“不利于”保护胃的因素,在另一方面也是对胃的一种锻炼。胃肠需要保护,同样也需要锻炼。一味地保护并不能很好地促进胃肠健康,就像人身体一样,一味地养,不加以锻炼是不行的。因此,适当的进食快、凉、硬、辣、粗糙食物刺激,作为一种锻炼,对胃肠健康是有好处的。当然,所有的锻炼都要量力而行(根据身体情况、胃肠健康情况),不能过度,进食快、凉、硬、辣、粗糙食物刺激也不要过分。

结论是,不要一味强调细嚼慢咽的好处(保护胃肠),适当快速进食也有好处,可以锻炼胃肠。在实际生活中,可以根据自己胃肠的健康状况,采用或快或慢的进食速度。

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喝完咖啡喝酒的后果
首先针对这个问题我觉得是因人而异的,因为咖啡因首先从就是,从咖啡因的角度来考虑,是起到一个中枢兴奋的作用,然后喝完以后会使人就是特别兴奋,引起一些失眠什么的这些症状。对于酒来说也是因人而异,有的人喝完酒也会特别兴奋,而有的人喝酒之后会就是会昏睡,所以这两者一起喝也是因人而异的,但是从角度来讲,是不建议咖啡和酒一起喝的。首先咖啡是对胃也是有一定的刺激,而酒精本身对胃也是有一定的刺激的,就是两者一起合用可能会加重胃肠道不适的一些症状。另外从就是咖啡因会引起,就是心跳加快,就是使心脏兴奋就心跳加快的一些症状,就是和酒一起,和酒一起服用,也可能会使这种症状加重。然后第三个,就是咖啡因是有利尿的作用的,就是假如说喝酒喝多了之后,然后就会引起一些特别不适的症状,这时候假如说就是咖啡因又利尿,会使这个体内不管是酒精,还是就是酒,酒的代谢产物,常说的乙醛在体内的浓度会加大,乙醛对肾脏是有损伤的,所以这个时候就是在喝完咖啡再喝酒,就会对,加重肾脏的一些损害,所以就是这个问题就是因人而异,但是不建议就是咖啡和酒一起喝完咖啡再去喝酒的。
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