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吃烫食胃癌的发病率更高

发布时间:2018-06-0552210次浏览

导致青壮年胃癌患者增多的原因与工作压力增大和不良生活方式有关。这些不良生活方式主要包括喜欢吃烧、烤、煎、炸、熏制食物和烫食,以及三餐不定时、暴饮暴食、吸烟、高盐膳食、爱吃泡菜等腌制食物;蛋白质和新鲜蔬菜、水果摄入较少等。

研究显示,烧、烤、煎、炸、熏等食物含大量强致癌物质——苯并芘,常吃此类食物,胃癌的发生危险会增加两倍;喜食烫食者患胃癌的危险是常人的4.22倍;经常三餐不定时和暴饮暴食者患胃癌风险会增加1.3倍;吸烟者患胃癌风险增加1.58倍。

若上述因素协同作用,则罹患胃癌的风险更高。高盐膳食会使胃内食盐浓度升高,直接损坏胃黏膜,增加其对致癌物的易感性。泡菜、酸菜等腌制食物也被证实含有大量强致癌物硝基化合物。

最近有研究表明,经常吃夜宵、晚饭吃得很晚,都会增加胃的负担。胃黏膜上皮细胞的寿命很短,2~3天就要再生一次,这一再生过程一般是在夜间胃肠道休息时进行的。如果经常在夜间进食,胃黏膜就不能得到及时修复,长期下去会增加患胃癌的风险。

早期胃癌没有特征性症状,常表现为上腹隐痛、腹胀、食欲不振、恶心呕吐等。由于这些症状不是早期胃癌所特有的,故易被诊断为一般胃病。这是患者确诊较晚的主要原因。

专家提醒,一旦出现胃部持续不适,尤其有上述不良生活方式等胃癌危险因素者,应该及时到正规医院进行胃镜检查。建议有胃癌危险因素者40岁以后(吸烟者35岁)每年进行胃镜检查一次,这是早期发现胃癌的最有效方法。

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一般胃癌是怎么形成的
胃癌是胃部常见的一个来自于胃上皮细胞的恶性肿瘤,恶性肿瘤的形成目前原因都不是十分清楚,但是对于胃癌来说有几个相关的因素非常有关。第一个情况,胃部的感染性疾病,目前提到的幽门螺杆菌感染。幽门螺杆菌感染目前认为和胃癌的发病有很重要的关系,所以现在都很重视。很多人都在医院进行幽门螺杆菌的测试,如果幽门螺杆菌是阳性的,可以通过药物进行及时干预、消除,减少胃癌的发生。第二大因素,胃癌的发病和饮食非常相关,和哪些饮食相关,有些人非常喜欢吃腌制的食品、刺激性的食品,这样胃癌发病率就会增高。第三个情况常常和环境,有些环境水质就有问题,好比水质里面含硝酸盐高,还有些人愿意吃隔夜的食物等。这都是和胃癌发生有一定关系的,还有些人喜欢吃发霉的东西。所以对于要减少胃癌的发生,一定要从以上的这些因素进行重视。
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胃难受烧心打嗝是胃癌吗
绝大多数病人不是胃癌,这个看是否是胃癌,还看是否伴有了其它胃癌的一些表现。比方病人除了有烧心、打嗝,胃难受以外,可能会出现大便变黑、体重下降、贫血或者是病人有疼痛持续性的加重不缓解,会出现同时伴有恶心、呕吐等,同时病人有恶性肿瘤的家族史,而且年纪又比较大,超过45岁。同时还有一些不良的生活习惯,喜欢吃烧烤、腌制的食物或者是过夜的食物,或者是发霉的食物等,长期吃这些食物都有可能是胃癌。如果怀疑是胃癌,要到医院请医生来帮助确诊,主要是做胃镜的检查就可以确诊。这里面绝大多数胃的难受、烧心、打嗝不是胃癌,有可能是像良性的疾病,像慢性胃炎、慢性非萎缩性胃炎、慢性萎缩性胃炎,或者是消化性溃疡像胃溃疡、十二指肠溃疡,或者是功能性的消化不良,或者是胃食管反流病,都可以引起胃难受、烧心和打嗝。
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胃癌传染吗
胃癌不是传染性的疾病。引发胃癌有很多的原因,包括遗传的因素,以及长期的饮食不规律,心理压力过大还有幽门螺旋杆菌感染等,胃癌是综合因素作用的结果。幽门螺旋杆菌具有一定的传染性,通常是通过口口传播和粪口传播这样的方式传染。但并不是所有患有幽门螺旋杆菌的病人都一定会发生胃癌,发生胃癌的几率只有在0.1%到1%左右。因此在幽门螺旋杆菌感染后,也不用过于担心,定期的复查胃镜,关注胃部的改变即可。因此,不是所有的胃癌都传染性。
胃经常反酸会是胃癌吗
胃经常反酸并不一定就是胃癌,因为出现反酸这种临床表现的疾病有很多,这就需要根据患者的伴随症状进行鉴别诊断,例如当出现反酸的临床表现,合并有烧心,上腹部不适的症状,那么需要考虑是由于胃食管反流所引起。其次,如果胃酸反酸的患者伴随有上腹部规律性疼痛的症状,那么需要考虑是由于消化道溃疡所引起,如果反酸的患者伴有消瘦,呕血,黑便等临床表现时,那么需要考虑胃癌的可能。因此当出现反酸的情况需要进一步完善内镜检查,通过胃镜取病理结果来确诊病因,这样才有利于针对病因采取有效的治疗措施。
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胃癌的前兆有哪些方面
胃癌前兆有以下五个方面:第一,有胃癌的家族史,近亲属得了胃癌。第二,长期的幽门螺杆菌感染没有根除,有可能会出现胃癌。第三,有胃的癌前疾病,像胃溃疡、胃息肉、术后的残胃、胃黏膜的粗大皱襞症,还有慢性萎缩性胃炎、胃黏膜萎缩、胃黏膜肠化生和胃黏膜的异型增生等等都是癌前的病变。第四,饮食和生活习惯不好,常吃咸的,腌制的肉、鱼或吃烧烤,或者吃隔夜的菜等容易发生。第五,生活在像我们国家东南沿海地区或西北高原地区,也容易得胃癌。
胃癌肝转移活多久
胃癌属于恶性肿瘤的一种,它的出现是因为人们的日常生活习惯所造成的。现如今,胃癌成为了恶性肿瘤的一种,胃癌的症状并不是十分的明显,特别是在早期,一般来说发现不适之后,病症已属晚期,从而容易对胃癌患者造成健康的损害。
胃癌怎么分型和分期
胃癌的分型和分期种类较多,比如区域组织分型或分类,学会组织分期或分类。最常用权威是世界卫生组织分型和分期,即TNM分型分期。形态分类,包括浸润型、溃疡型、隆起型、菌伞型。病理分类,包括鳞癌、腺癌、鳞腺癌、类癌。腺癌是最常见的胃癌病理分型,腺癌又分高分化、低分化、印戒细胞癌、黏液细胞癌等。临床分型主要为TNM分型,T主要是指肿瘤浸润程度;N主要是指淋巴结转移;M主要指脏器转移。癌症早期,黏膜层很浅,也没有淋巴结转移,即为一期,早期临床治愈率可达到90%;中期在肌层或者刚突破肌层,到达黏膜层,即为中期,临床早期治愈率较高;突破浆膜层出现淋巴结转移,甚至出现远处转移,即为晚期,也就是四期病人,五年生存率大概10%以下,据统计8%到9%。而一期五年生存率可达到90%;二、三期大概50%到80%。因此,越早发现早治疗,临床效果越好,且有可能临床治愈。而疾病发现越晚、干预越晚、临床治愈概率相对越低,这就是临床分期的意义,可指导治疗愈后和康复。
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胃癌中晚期有什么症状
会出现恶心、呕吐、反酸、消化不良、腹胀、腹泻、便秘等胃肠功能的紊乱,不见缓解的疼痛。再严重,肿瘤较大造成梗阻。胃癌晚期进一步进展,会出现恶液质,患者会越来越消瘦,表情淡漠、意识模糊,要补充营养、补充微量元素。另外,看看身体是不是有电解质的平衡的紊乱、酸碱的失衡,到医院进行化验。要想办法刺激食欲,可以采取针灸的方法针灸、艾灸,促进胃肠的蠕动。其次可以给予孕激素类药物,比如甲地孕酮,对有一些病人改善食欲、改善恶液质也有帮助。所以一定要保持积极的心态,积极的进行康复治疗。
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胃癌中晚期手术后能活多久
早期的胃癌比如,一期的胃癌术后五年生存期能够到90%左右;二期大概70%到80%;三期是30%到50%;四期出现转移,特别是远处转移这类病人的平均生存期不到10%。实际上每个人的情况不太一样,因为除了分期以外病理类型也非常重要,如果是低分化的恶性程度比较高的,生存期就会差一些治疗有效率也会差;如果是高分化的恶性程度相对低一些,治疗的有效程度就会比较好。另外和本人的身体状态也有关系,如果身体状态比较好、心态比较好,治疗的预后也比较好。如果患者本身就是一个高龄,身体状态各方面比较差,并发症比较多比方说糖尿病、冠心病等,预后可能也会差一些。总体的原则是要早期发现、早期治疗、合理治疗、综合治疗、多学科治疗,才能够提高治愈性和有效性。
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进展期胃癌最早出现的症状
进展期胃癌预示着胃癌疾病进一步加重,常见的症状主要是消化系统症状,包括恶心、呕吐、便秘、腹泻。随着疾病的进展浸润,影响到神经病变,出现疼痛且疼痛不易缓解,或疼痛固定不一,这一类患者要警惕是进展期的胃癌。另外,进展期的胃癌有可能会影响到相邻的组织脏器,包括肝脏、胰腺,也可能会出现肝脏或胰腺相关的病变。还有可能出现远处的脏器转移,通过血型播散,包括骨头、肺、肝等肾脏都有可能出现胃癌转移。所以根据不同的症状要认真检查,如果出现淋巴结转移可以进行穿刺;如果出现别的脏器的转移可以通过穿刺或者影像学的检查进一步明确诊断,明确病理分型,制定合理的综合多学科的治疗方法。
残胃癌腹胀怎么办
残胃癌可分为两种类型。一类是良性胃手术后5-10年发生的胃癌,也称癌前病变。腹胀是患者的一种症状,对于老年患者,疼痛不明显,腹胀尤为严重。对于残留的胃胀,首先要确定其原因,尤其是肿瘤进展引起的胃胀。此外,胃肠引流异常、运动异常和腹水,应对症处理。
胃癌为什么会胸痛
胃癌是一种非常可怕的疾病,而胸部疼痛就是胃癌的前期比较最明显的症状之一。因此,倘若患者发现自己经常出现胸痛的话,那么就需要怀疑自己是否患上了胃癌,必须及早到医院进行检查,然后对症治疗,切记莫讳疾忌医。
胃癌手术后注意什么
很多胃癌患者会选择用手术的方法进行治疗,这样可以达到的治疗效果会比较好,做完手术以后要注意正确饮食,做好预防贫血措施,还需要定期到医院复查,这样才能够及时了解身体的状态,做好正确的处理措施。
预防胃癌吃什么
预防胃癌要控制饮食,少吃刺激性、含高浓度酒精的饮料、高浓度的咖啡等,过期霉变的食物要少吃,在情绪上保持内心的平和。事实上,在生活当中没有任何一个单独的药物或食物能有效预防胃癌,反而少吃一些食物,能减轻胃癌的发病率。比如刺激性的饮料、含高浓度酒精的饮料、高浓度的咖啡,比如辛辣刺激的食物,比如过期的霉变的食物等,这些食物要少吃,可以降低胃癌的发病率。控制饮食仅仅是预防胃癌的其中一方面。情绪也非常重要。好嫉妒、心眼小、内心总有不平,总是对社会不满,对现状不满,这样性格的人往往得胃癌的几率比饮食的影响更大,大概占胃癌患者的70%~80%。所以为了降低胃癌的发病,除了饮食上控制,还要在情绪上保持内心的平和。
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胃癌化疗期间吃什么食物好
胃癌化疗期间吃什么食物好呢?胃癌是现在治疗难度比较大的一种恶性肿瘤,由于病情的发展,很多的患者会采取化疗,然而化疗本身对于患者的身体就伤害很大,所以胃癌化疗之后应该注意患者的护理,尤其是饮食方面更加的应该注意,下面一起看看胃癌饮食应该注意什么。