南瓜的营养价值
发布时间：2018-10-2368375次浏览
相信大家对南瓜都不陌生，尤其是在农村，很多人都会种植南瓜。南瓜可以做很多的美食，南瓜的果肉和种子均可食用，可以做各种各样的食物。南瓜不仅很好吃，还有很多的食疗作用，那么南瓜的营养价值都有什么呢？
南瓜的营养价值
1、南瓜中含有蛋白质，其中免疫活性蛋白的含量比较高，因为南瓜里面的抗坏血酸氧化酶的基因型和烟草的一样，但是活性却比烟草的高，所以南瓜中免疫活性蛋白的含量比较高。
2、南瓜中含有多种人体所需要的氨基酸，而其中又以苏氨酸，亮氨酸，赖氨酸，苯丙氨酸，异亮氨酸的含量比较高。
3、南瓜中含有丰富的多糖类物质，南瓜多糖能够提升人体的免疫能力，因为南瓜多糖是非特异性免疫增强剂，能够促进生成细胞因子，因此能够调节免疫系统。
4、南瓜中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素在人体内能够被转化为维生素A，而维生素A是对人体而言很重要的维生素，能够保护视力，促进上皮组织的生长分化，促进骨骼的发育。
5、南瓜中含有维生素C，而维生素C有很强的氧化作用，能够清除人体内的自由基，并且能够阻止硝酸盐在人体中转化为亚硝酸盐，而亚硝酸盐是一种致癌物质。
6、南瓜中还含有丰富的果胶，果胶在进入胃部之后，能够调节胃里面的食物的吸收速度，减少糖分的吸收，并且由于南瓜中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维不会被人体消化吸收，在胃部停留时间较长，推迟了胃部里面食物的排空，能够控制血糖上升。
7、南瓜中的果胶会结合人体内多余的胆固醇，从而降低人体对于胆固醇的吸收，这样就降低了血液中胆固醇的含量，也就是降低血脂。
8、南瓜中含有丰富的微量元素，尤其是钴元素，是所有蔬菜中钴含量最高的，而钴元素能够促进人体的新陈代谢，还是胰岛细胞所需要的矿物质，能够促进造血功能，促进维生素B12的合成。
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羊肉不能与什么一起吃？
中医认为，羊肉不宜与螃蟹、海螺、南瓜、豌豆、板栗、醋等一起吃，否则可能会引起一些不良反应，损害身体健康。1.羊肉不宜与螃蟹一起吃，中医认为羊肉性温，螃蟹性寒，一起食用会降低羊肉的温补作用，不利于营养物质的吸收，并且对有阳虚或脾虚的人极易引起脾胃功能失常，进而影响人体健康。2.羊肉不宜与海螺一起吃，容易腹泻。3.羊肉不宜与南瓜一起吃，易伤脾胃。4.羊肉不宜与豌豆一起吃，吃了以后容易发生黄疸和脚气病。5.羊肉不宜与板栗一起吃，会引起消化不良，或者引起呕吐。6.羊肉不宜与醋一起吃，因为醋属于温性，二者相配太热，羊肉本身是热性的，再加上醋也是热性的，一起吃容易上火。
小孩吃什么提高抵抗力
小孩子一定要均衡饮食才能增强孩子的抵抗力。比较常见的可以给孩子适当的多吃一些牛奶、鸡蛋，因为这些都是优质的蛋白质，孩子的营养的这种补充，只有这种蛋白质相对均衡，对于孩子的抵抗力的提高是有帮助的，如果孩子特别缺少这种蛋白质，营养会出现不良的现象，会直接影响孩子的免疫力和抵抗力。第二个要注意给孩子适当的吃一些坚果类的食物，像可以大一点的孩子吃一些核桃或者花生，这些食物中富含有一些卵磷脂，同时也富含一些矿物质，像富含锌、钙、镁等等，这些对于孩子的免疫能力的提升也会有些帮助，像有些孩子因为缺锌，他就反复的就容易出现一些呼吸道的感染，所以适当的补充这种坚果类的食物，对孩子的抵抗力的提升也是有一些帮助的，当然在吃的过程中也要特别注意，第一个孩子如果特别小不建议给孩子直接服用这种核桃或者花生，因为容易造成误吸，再有就是有一些过敏体质的孩子一定要注意，这些都是容易引起过敏的，如果孩子确实存在过敏，也不要给孩子这种随便补充，这个是关于这种坚果类的食物。同时第三个就是要注意补充多种维生素类的食物，像蔬菜、水果，这些含有大量的维生素和这种微量元素，相对来说孩子维生素的这种补充，也是对孩子的机体抵抗力的一个补充，因为小孩子如果缺少维生素，也容易造成抵抗力的下降。所以小孩子的这种抵抗力的下降应该是多方面的因素造成的，除了在营养上要注意给孩子补充蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等等微量元素，其他也要注意，因为有些孩子可能具有一些原发疾病，不是单纯饮食就能改变的。
生栗子和熟栗子功效
生栗子含有一定的淀粉，可以补充体内的能量以及热量。具有润肠通便、健脾和胃、补气养血、滋阴、美容养颜、除湿通络的作用。熟栗子具有健脾开胃，可以补充体内的多不饱和脂肪酸，防止心脑血管疾病的发生，具有软化血管的作用。经常吃熟栗子，可以补充体内的微量元素，比如钙、铁、锌以及氨基酸，可以提高机体免疫力，减少呼吸道以及消化道疾病的发生。不管是生栗子还是熟栗子，都含有很高的蛋白质、维生素C、胡萝卜素，以及糖分等营养物质。不仅口感香甜，而且制成不同的食品，比如栗子羹、蜜饯、巧克力、栗子罐头等，在食品界广泛的使用。我国南方和北方都广泛的生产板栗。北方生产的板栗主要分布在太行山区以及华北地区，比如河南、河北、山东、陕西等地方。南方生产的板栗主要分布在浙江、安徽、湖北、湖南等地方。南方生产的板栗肉质比较偏软，可以适用于炒菜食用，所以又称为菜栗子。比较出名的板栗，以北京地区生产的为主，称为京东板栗。板栗属于喜欢日照的树种，在阳光充足空气干燥的环境下生长，果实可以更好的开花结果，所以最好种植在半阳坡以及阳坡的地方。所以栗子是非常好的食材。
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吃完饭就犯困是为什么
吃完饭就犯困，很正常的生理学的现象，比如头颅的血供，虽然头部的面积比较小，它的血流占到了日常血流的1/3-1/4，吃完饭之后，血流好多都得从神经系统跑到消化道系统去，引起了血供的减少，表现吃完饭就犯困。第二，是和国人的生活习惯有关系，小时候在上幼儿园的时候就养成了午睡的习惯，甚至有些步入职场之后，好多人还是吃完饭想着趴一会儿，日积月累的一个生活习惯。慢性的肝病，尤其是肝炎、肝硬化的患者，大量的摄入动物的蛋白，超过了肝脏的血液对动物蛋白分解的作用，从而引起了患者血氨的升高。
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一天只吃一顿饭的后果
一天只吃一顿饭的后果可能是出现贫血、消瘦、乏力等等。一天只吃一顿饭还可能会出现营养跟不上、水分跟不上，严重的会出现贫血。有的一天只吃一顿饭，会打破胃酸的分泌的结构，使整个胃腔长期处于高胃酸分泌的状态，甚至会诱发消化性溃疡。所以男同胞或女同胞想减肥，建议在消化科，普外科和营养医师的指导之下进行饮食控制，不要自己一天只吃一顿饭。如果是经济状况不太好，建议至少一天吃两顿饭，或者至少自己每天能够吃个馒头，吃个面包塞一下肚子。
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什么食物含叶酸高
叶酸虽然是人体造血系统必备营养素，却无法在人体内自我合成，只能从外界摄取。一种是天然叶酸广泛存在于绿色蔬菜、水果、动物肝脏中，一种是合成叶酸即片剂，分为每片5mg和每片0.4mg两种规格。含有叶酸较高的食物有以下几种，如水果中的橘子、草莓、香蕉、樱桃、梨、苹果等，蔬菜类中有菠菜、油菜、小白菜、西红柿等，动物肝脏、肉蛋类食物和谷物类中的大米、小米、面粉、糙米等。叶酸可补充体内的营养物质，增加抵抗力，起到抗病能力，特别是备孕妇女，叶酸可防止胎儿畸形，可防止老年人骨质疏松症。
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多维元素片29的作用
多维元素片29是非处方类药物属于西药，主要作用是补充身体的维生素及微量元素，主要用于预防和治疗维生素缺乏引起的各种疾病。多维元素片29可预防或治疗小儿口腔溃疡及由体内缺乏微量元素引起的生长发育迟缓，部分人服用后会出现轻微的反胃、恶心或呕吐等胃肠不适。服用多维元素片29治疗或预防疾病时最好在专业医师指导下服用，避免大剂量服用。高磷血症、高钙血症及慢性肾功能衰竭患者不应该服用多维元素片29。多维元素片29虽是补充维生素类的药物，但要根据个人体质及身体疾病的需求适当选用。
多吃花生好吗
吃花生的好处：1、可预防便秘：花生是膳食纤维较丰富的食物，多吃可帮助促进胃肠道的消化和吸收，从而调节肠道中的有益细菌，并可防止便秘。2、多吃花生可降低患心血管疾病的风险：花生的营养价值较高，它与坚果的价值相当。而且花生中的烟酸含量高于坚果的含量，这样其有害的成分相对减少，胆固醇在一定的程度上增加了其有益的成分。花生中还有饱和脂肪酸，其具有降低脂肪等功能，可以减少冠心病的患病风险，而且还可以有效地预防血栓的形成。3、多吃花生可以降血脂：花生不仅有治疗的效果，而且连花生壳也具有一定的药用价值。用花生壳来入药，可以降低血脂和血压的作用，主要是因为它含有黄酮类相关的物质。4、多吃花生可延缓衰老：因为花生中含有比较高的蛋白质以及氨基酸等。这些有效成分可以帮助提高记忆力，还可以延缓衰老。另外，其所含的一些有效成分可缓解人体组织的老化，还能增强肝脏解毒的能力。但有些人是并不适合多吃花生的：1、痛风患者。因花生的嘌呤含量相对较多。2、胆囊切除者。因为脂肪和蛋白质含量较高3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者。因不易消化。
经期可以吃水果吗
很多女性在经期身体状态都不是特别好，需要进行营养的补充并注意调整心情。关于经期是否可以吃水果，需要从以下几方面来考虑：经期吃水果对身体有益，但是还应当遵循适度的原则；经期有些水果不可以吃，尤其是寒凉性质的水果应该更加注意；有些女性在经期不可以吃水果，不然可能加剧身体不适的情况。
艾叶泡脚的功效和作用
改善气血循环、疏通经络。临床经常会有病人询问中药泡脚的作用。艾叶泡脚比较常用。为什么中医大夫喜欢用艾叶泡脚。第一是因为人体重要的穴位，很多都在肘膝关节以下，有人体很多很重要的穴位都在脚部，所以脚部对人体非常的重要。经过温热的水浸泡之后，能改善气血的循环、疏通经络，对人体有很大的帮助。艾叶本身就是一味中药，辛温，还富含一些挥发油。通过艾叶的浸泡，能够帮助气血的循环，能够使热水泡脚的效果会更好。所以临床经常使用艾叶来泡脚。
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喝豆浆的好处
减肥、美容养颜、延缓衰老、补钙健体。豆浆会为身体提供丰富钙质和丰富优质蛋白，大豆蛋白是目前认为植物蛋白中非常优秀的一种蛋白。豆浆有减肥、美容养颜、延缓衰老、补钙健体等功效。在普遍生活中脂肪超标、能量超标的时候，用一些豆制品，如豆浆来替代动物类的食物，可以达到营养的均衡，同时可以进行蛋白的互补，增加蛋白的利用率，同时由于豆浆里面钙质含量也非常丰富，又含有一些类雌激素的作用，是非常好的食物选择。但需注意在饮用豆浆时一定要充分加热，否则会使人体消化不良。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者要避免饮用豆浆。
饭后多久可以运动
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白领应该多吃猪肝
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