粪便中有白色颗粒是由慢性结肠炎、消化不良、饮食不当、体内缺水、药物使用等原因造成的。

1.慢性结肠炎：粪便中有白色颗粒状的物质，可能是由于患者患有慢性结肠炎所致。一般情况下慢性结肠炎主要以腹痛、腹泻、粘血便为主。有部分患者大便中会有一些白色的颗粒状物质。

2.消化不良：粪便中白色的颗粒物质也可能属于脂肪粒，主要与患者胃肠功能蠕动较慢消化不良有关。

3.饮食不当：饮食因素也是常见性诱因，若是患者近期有摄入生冷或者是烧烤等不洁的食物，这种白色颗粒也可能属于寄生虫虫卵，需要及时到医院进行鉴别。

4.体内缺水：饮水量过少，体内缺水严重有可能会导致大便呈白色黏稠状，尤其是在便后更为明显，水分过少会导致胃肠道蠕动放缓，不仅会造成排便困难，还会导致便后大便黏稠，且带有白色颗粒状的物质。

5.药物使用：某些药物，比如铋制剂和抗酸剂，可能导致粪便中出现白色颗粒。

如果不适症状长时间未改善，建议及时前往正规的医院就诊。