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菠菜和藕同吃可以清肝明目吗?
病情描述:
最近有点上火,有时眼睛总感觉模糊,视力不清楚,医生说这是肝火,可以食疗。吃菠菜藕片管用吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-08-27 19:48
    菠菜拌藕片具有清肝明目的作用。菠菜、鲜藕各200克。将菠菜洗净,入沸水中稍焯;鲜藕去皮切片,入开水汆断生;以上二物加入盐、麻油、味精拌匀即可。这道菜具有清肝明目的功效,适用于肝血不足所致的视物不清、头昏肢颤等病症。
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