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哪些食物会影响孩子大脑发育?
病情描述:
最近听人说孩子吃了火腿肠会影响记忆力。哪些食物会影响孩子大脑发育?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 张晓蕊 副主任医师 北京大学人民医院 2018-08-22 17:29
    含有过氧化脂质的食物会损伤孩子的大脑。过氧化物几乎可以与人体内所有分子或细胞反应,破坏DNA和细胞结构。过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆,直接有损于大脑的发育。
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