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为什么西兰花是蔬菜皇冠?
病情描述:
今天听其他宝妈讲西兰花是蔬菜皇冠,要多吃,为什么呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-05 23:32
    西兰花含蛋白质、糖、脂肪、维生素胡萝卜,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为蔬菜皇冠。西兰花能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。食用方法:西兰花口味超群,脆嫩爽口,风味鲜美、清香,遇热不变色,热炒、凉拌、做汤均可,是蔬菜中的精品。
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