拒绝快餐垃圾的方法很简单，麦当劳的橘汁饮料可以用一个新鲜的橘子来取代；精致的白面包则可以换成粗麦黑面包。味道差不了很多，却健康了数倍。肯德基的土豆泥盐分太高，不如醋溜土豆丝来得健康；西餐桌上那份味道和重量一样厚重的牛排可以用菜花来代替；红肉吃得越少，你对快餐食品的依赖情绪就会越低。试着用谷类和豆类做主食，能大大提高你的精力。