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吃鸽子肉营养吗
病情描述:
我老婆最近身体很虚弱,她想吃点鸽子汤,不知道鸽子营养高不高?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-09-06 12:46
    鸽子是一种高营养的食物,炖汤吃对身体好处大,鸽肉含丰富的血红蛋白,脂肪含量低,蛋白质含量比猪肉高9.5%,而又比鸡肉更易消化吸收,因此民间有一鸽九鸡的说法。
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