盐蒸橙子是宝宝止咳的一种民间良方。橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺，橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药成分，现在西医处方里很多药物都会加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。注意盐不要放太多。这里还要提醒大家这道甜点在洗橙子的时候不要用盐水洗，盐水不仅不会去除农药，反而会巩固农药残留物，如果想去除农药最好使用淘米水来洗。