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冬瓜可以怎么吃
病情描述:
早上去市场买了一块冬瓜,但是没想好怎么做,冬瓜怎么吃更有营养呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-09-07 20:39
    冬瓜是一种非常健康的食物。冬瓜,含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。有着清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑等功效。可以做香菇海米烧冬瓜。
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