其实吃零食也是需要有选择性的，对于一些添加剂多的零食，为了身体的健康，还是应该少吃，最好是不吃。该调查还对33个类别的489种食品的配料表及所含食品添加剂进行了取样统计。iearth食品安全项目顾问、原南昌大学食品科学与工程系彭珊珊教授介绍说，其中方便面、乳饮料、薯片、冰激凌、饼干等食品所含的添加剂最多。