吃薯条是否伤精需看油的种类。麦当劳薯条在美国再次检测时发现含高量危害物质——反式脂肪酸，反式脂肪酸可增加人体“不良胆固醇”，增加患心脏病的风险。同时，反式脂肪酸还会减少男性荷尔蒙分泌，对精子产生负面影响，中断精子在身体中的反应。而采用植物油炸，则不含反式脂肪酸。