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藕可以生吃吗?
病情描述:
鲜藕生吃时像吃水果一样,甘甜清脆,但有些担心生吃会对身体不好,可以生吃吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-09-14 18:40
    可以,藕味甘性平寒,有清热生津、除暑热、凉血止血作用,另外,还有润肺止咳作用。一般也不会有寄生虫等物,所以,用鲜藕生食或捣汁食用最佳。这样可以叫完整保留鲜藕的营养成分。
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