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哪些烹调方式更健康?
病情描述:
听说如果烹调菜肴的方式不对,很容易会导致肥胖,都有哪些烹调方式吃起来更健康呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-04-15 16:23
    在烹调食物上,最好是尽量使用水煮,蒸,炖,凉拌等方式来烹调食物,这样可以保证食物中的营养,同时热量也不高,在做一些肉类食物的时候,也可以采用红烧,烤、烫、烩等方式。
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