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大蒜有什么特性?
病情描述:
吃凉菜时放些大蒜可以调味,那么大蒜有什么特性呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-05-01 19:51
    众所周知大蒜的味道特别大,吃到口中,味道久久不散。大蒜,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。辛辣, 性温,味辛平;入脾、胃、肺经,有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药。
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