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吃蜂蜜等于吃糖吗?
病情描述:
想戒糖来抗糖化,但是不知道能不能吃蜂蜜,那吃蜂蜜等于吃糖吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-05-04 14:13
    蜂蜜不能完全等同于吃糖。我们日常吃的糖都是蔗糖,是由一个葡萄糖残基加一个果糖残基组合而成,营养价值比较低。而蜂蜜的主要成分是果糖、葡萄糖和蔗糖,其中果糖比例大一些。
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