一般是可以喝的，煮完玉米的水也是有一定营养价值和功效，通常具有利尿消炎的作用，而且还能预防尿路感染。同时煮玉米的水，里面含有维生素和矿物质成分，也能补充机体所需的营养。玉米属于一种粗粮食物，里面所含的营养是非常丰富的。