气候干燥时，稍不注意，人们就会受到燥邪侵袭，出现口干舌燥、干咳无痰等燥热病症。适当饮水食粥则能和胃健脾，润肺生津，养阴清燥。在饮水和煮粥时，适当加入梨、萝卜、芝麻等食物，有利于益肺润燥的效能。