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香菇鹌鹑可以健脾化湿?
病情描述:
家里经常煮香菇鹌鹑,听说吃香菇鹌鹑可以健脾化湿,是真的吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-06-06 02:02
    功能益气补虚,健脾化湿。本膳所用鹌鹑,有“动物人参”之称,含有大量蛋白质维生素含量亦高,并含铁、卵磷脂等,能补脾益气,利湿;香菇,含蛋白质、人体必需氨基酸,能提高免疫功能。此菜味鲜美,并有补虚之功。
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