1、牛奶，富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1。鸡蛋，被营养学家称为完全蛋白质模式，人体吸收率为99.7%。
2、鱼、贝类可以向大脑提供优质蛋白质和钙。
3、花生等坚果，可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老，是名副其实的“长生果”。
4、小米，所含维生素B1和B2高于大米。
5、玉米。
6、辣椒。
7、新鲜绿叶菜。
8、海藻类食物。