孕妇吃姜丝肉能止吐，制作方法：①将葱洗净切成末待用；将瘦肉(已去皮的瘦肉)切成6厘米长的，火柴梗粗的细丝；姜(鲜姜)洗净，去皮，切细丝后用凉水泡，拔出辣味，控去水分。②净炒勺坐旺火，放净油烧热，下入肉丝，放葱末，煸炒至发白色，烹料酒、酱油，加味精、盐调味，下姜丝翻炒入味，淋香油出勺装平盘。营养分析：此菜有开胃健脾，止吐的功效。