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黄曲霉素有什么危害?
病情描述:
农村的老人已经习惯节约发霉的年糕都省不得扔,发霉的食物含有黄曲霉素,黄曲霉素有什么危害呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-06-23 20:56
    黄曲霉毒素主要损害人及动物的肝脏组织,表现为肝细胞核肿胀、脂肪变性、出血、坏死及胆管上皮、纤维组织增生,严重时可导致肝癌甚至死亡。同时肾脏也可受损害。黄曲霉毒素还会降低免疫能力。
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