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怎样避免油炸食品变质?
病情描述:
我家都很喜欢吃油炸食品,但是油炸食品又比较容易变质,怎么办呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-06-29 21:24
    油炸食品。油炸食品同样含脂肪很高,又因食物中水分也较多,因此也很容易变哈喇。对策是家中多用菜油、花生油来煎炸食品,没吃完的最好放冰箱冷藏,但最多也就只能放两三天。
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