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有什么食物不能和柿子一起吃?
病情描述:
妈妈说吃柿子时不要和鱼、土豆一起吃,那么还有什么食物不能和柿子一起吃?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-07-05 20:39
    柿子不能和高蛋白,高淀粉的食物一起吃,因为柿子中含有比较多的果胶和鞣酸。柿胶和酸性物质一起食用时会产生很难消化的块状物,如果长期留在人的胃里会导致胃结石;而柿子中含有的鞣酸与蛋白质一起会凝固成块状物,也会产生结石。
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