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在吃猪头肉能补充蛋白质吗
病情描述:
以前我听人说常吃猪头肉可以补充蛋白质,所以之后我就经常吃,这样有用吗?
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  • 王燕 主任医师 中日友好医院 2018-07-06 21:19
    猪头肉多吃可以增强免疫,猪头肉的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要,因此易被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白质。
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