一般并没有科学依据，醋中含有乙酸醇，喝酒后胃黏膜会受到刺激，喝醋很可能会导致加重，引起胃部粘膜破损和胃出血，要避免使用此种方法，可以适量喝蜂蜜水，促进体内新陈代谢加快，有利于酒精排泄。平时要避免过量饮酒，容易引起酒精中毒和生命危险。