13岁儿童营养早餐食谱：
蛋蔬早餐材料：面包2片、鸡蛋2个、卷心菜20g、草莓20g、牛奶250ml、沙拉汁适量。
做法：
1、鸡蛋冷水下锅，煮5分钟左右。
2、放入冷水中浸泡3分钟，剥去外壳。
3、用小刀切成四瓣。
4、水里加入少量油盐，放入卷心菜稍煮片刻捞出。
5、面包切片，或者再切成小块。
6、面包上抹上沙拉酱，卷心菜和鸡蛋上淋上沙拉汁，热杯牛奶，加些草莓，丰盛营养早餐即好。